幽門螺桿菌病是一種螺旋形、微厭氧、對生長條件要求十分苛刻的細菌。幽門螺桿菌病包括由幽門螺桿菌感染引起的胃炎、消化道潰瘍、淋巴增生性胃淋巴瘤等。因此，檢出存在幽門螺桿菌的人就不能忽視這個問題，應該積極殺滅幽門螺桿菌，常用的方法就是三聯用藥或四聯用藥的治療方法。但這樣的藥物療法療效方面并不是對任何人都那么理想，那么，什么蔬菜經常吃能殺死幽門螺旋桿菌？
幽門螺旋桿菌抵抗力不強，所以日常使用一些殺菌的食物，不妨食用一些有殺菌作用的食物，可以起到殺菌防治作用。雖然說大家可能認為食物無法從根本上治好幽門螺旋桿菌感染，但是有些蔬菜確是有過人之處，可以起到預防和治療感染繁殖的作用，這些作用恰恰可以減輕患者痛苦。吃有營養豐富的食物一直是我們的首選，感染了幽門螺旋桿菌的患者應該多食用一些西蘭花，這種蔬菜含有充足的蘿卜硫素，可有效的殺菌幽門螺旋桿菌抑制其再生。
還有我們常吃的一種蔬菜——茴香苗，它可抑制幽門螺桿菌的生長，茴香苗主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃，行氣的功效，有助于緩解痙攣、減輕疼痛。
另外，幽門螺旋桿菌70%的人都有，建議大家最好均衡飲食，合理搭配食物。如有胃炎，胃潰瘍患者及時治療為好。