石榴果實外形獨特，石榴一般拳頭大小，未成熟時，皮呈青色，籽粒晶瑩，酸甜可口，營養豐實。從味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作食物，以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒，具補血功能。
石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。那么，處于特殊時期的孕婦可以吃石榴嗎？
科研人員最近的一項研究表明，懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發育損傷的幾率。并可以有效地改進食欲不振的癥狀，減輕孕婦的嘔吐疼痛，增加營養吸收。因此孕婦吃石榴不僅是可以的，而且對自身及胎兒都有好處。
孕婦吃石榴的好處主要體現在以下幾點。
1、補充孕期營養
石榴含有多種人體所需的營養成分比如有維生素C及B族維生素、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質，孕期適量吃石榴能提供更多的營養。
2、提高免疫力
眾所周知妊娠期的女性由于生理激素發生了變化，免疫力下降，很容易引起各種疾病的困擾。而石榴中含有豐富的銅等礦物質酵素等等對于提高人的免疫力具有很大的幫助。
3、補血、補充葉酸、鐵
懷孕期間容易發生貧血現象，而缺鐵或葉酸是造成孕婦貧血的主要原因。孕媽媽攝取一定量的瓜果，瓜果中富含的維生素C能促進鐵的吸收，幫助孕婦防止缺鐵性貧血
4、減輕嘔吐、改善食欲不振
緩解孕吐、惡心癥狀。石榴的口感非常好，且含有石榴酸等多種有機酸，能幫助消化吸收，增強食欲，能幫助孕媽媽緩解孕早期食欲不振的狀況。尤其是在妊娠反應嚴重的時期，孕媽媽可以適當吃石榴來緩解孕吐癥狀。石榴中富含維生素C和B族維生素，以及鈣、鐵等多種營養元素，有安胎止吐的作用。
5、緩解孕期疲勞
孕期脾氣容易受到身體內激素的變化，導致情緒變得激動，容易生氣。石榴中含有豐富的多酚化合物，具有抗衰老和保護神經系統穩定情緒的作用。懷孕期食用石榴或者喝石榴汁，可以緩解孕期帶來的疲勞、改善情緒，讓孕媽媽的心情得到放松。
6、預防胎兒腦部受損
在孕早期胎兒發育是最為迅速的時期，神經系統發育和大腦智力發育都是容易受到外界環境的影響，特別是母體的身體健康對胎兒的發育起到至關重要的作用，孕婦食用石榴可以降低胎兒大腦受損幾率，幫助胎兒的健康發育。