維生素C是人體必需的營養元素,為了避免缺乏維生素C導致身體出現問題,當然更多的女性是為了追求維生素C的美容功效,日常有人會通過各種方式補充維生素C。可人們也會發現,維生素C片劑價格差距很大,從2塊到100塊都有,它們之前會有什么區別?我們怎么選比較合適?中山大學公共衛生學院陳裕明教授將為我們解答相關疑問。
專家:價格不同的維生素C片功效基本一致
在藥店中,我們能看到很多不同種類的維生素C產品,最普通的維生素C片或許只需兩塊錢一瓶,而一些復合維生素C軟糖往往就要賣到上百塊,雖說店員大多都會宣稱貴的更好,但陳裕明教授認為,在補充維生素C的功效方面,兩者幾乎沒有區別。
“那些價格較高的維生素C片屬于保健品,由于添加了其他配料,加上廣告運營成本,因此導致價格比較高。而從藥效來說,價格只需幾塊錢的藥品維生素C片其實和保健品的是沒有區別的,如果需要額外補充維生素C,一般購買普通維生素C片即可。”
此外,陳裕明教授指出,其實我們也并沒有必要通過額外的方式補充維生素C,只要飲食正常一般人都不會出現維生素C缺乏的現象,“對普通成年人而言,維生素C每日推薦攝入量是100毫克,通過正常飲食即可從膳食中攝入,一般100克左右的新鮮蔬果大概能滿足人體對維生素C的基本需求。加上維生素C在人體內可儲存達兩個多月的時間,一般只有兩到三個月持續攝入維生素C嚴重不足,才可能出現壞血病等的不良后果。”
相關鏈接:維生素C能預防感冒和癌癥嗎?
不少人之所以會考慮額外補充維生素C,大多不是怕缺乏維生素C會導致壞血病,而是希望通過補充給你維生素C預防感冒甚至癌癥。
可遺憾的是,陳裕明教授表示,維生素C并沒有預防或治療感冒的作用,認為補充維生素C感冒好得快大多只是心理作用而已,“目前為止研究綜合來看,維生素C對感冒沒有特別預防效果。一般來說,普通感冒其實吃不吃維生素C,甚至吃不吃感冒藥一段時間后都會自然痊愈,市面的感冒藥大多只是起到減緩癥狀的作用,維生素C更是不能治療感冒。”
“而在抗癌方面,目前也沒發現維生素C有防癌的功效,當然多吃新鮮蔬果對預防心腦血管病和延長壽命都有好處,但這是水果中多種營養物質綜合產生的作用,并非單單是維生素C的功效,希望通過大量補充維生素C來防癌的做法不科學也不提倡。”