枸杞味甘，性平，歸肝經、腎經、肺經，具有補肝腎、益精血、明目的功效，對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的藥物。現在整日盯著電腦的白領，可以用枸杞泡茶喝，但枸杞亂吃、多吃也會有副作用。
枸杞老少皆宜，但對于一些特殊人群而言，他們“消受”不了枸杞的滋補和治療作用。挑枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙，并將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞質量最好。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。任何藥物都要辨證論治，不對癥都會有副作用。枸杞的主要功效在于補血養陰，主要適用于陰血虧虛，尤其是肝血虧虛的患者，此類患者常表現為面色無華、兩目干澀、心悸、失眠、多夢等癥狀。而如果有午后低熱、潮熱等癥狀，則屬于陰虛內熱，體內有虛火，則不適合吃枸杞，應根據醫囑服用生地、麥冬、沙參、玉竹等養陰藥更為適宜。
另外，枸杞性偏溫，多吃會影響食欲，特別是陰虛怕熱、胃口不好、大便不成形的人都不適宜吃。感冒、發炎、腹瀉的人不要吃枸杞，如，正在感冒發燒、身體有炎癥的人也不要食用枸杞。患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好也不要食用枸杞子。補陰藥也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥。