口臭對我們正常的生活和健康的影響是很大的，這不僅僅會嚴重的影響社交，還會影響自身的心情和食欲，也容易誘發口腔疾病，以及胃腸功能方面的疾病。因此，一旦出現口臭，千萬不要認為僅僅是上火造成的，也有可能是更深層的身體病因。
口臭其實是體內代謝廢物和毒素無法正常排出體外，在體內長期郁積后呈現于口腔的不良氣體，它可以反應身體局部或整體上的一些病變，主要以消化道疾病最為常見，而相關腸胃疾病中最嚴重的是胃癌、胃癱，這些患者一般都有相當嚴重的口臭。
重度口臭患者腸道大腸桿菌數量比其他人群高出至少200倍，如果不及時治療，毒素在胃腸大量堆積極易產生便秘、腹痛、腹脹、痔瘡等，這些都是胃癌的危險因素，因此，長期出現口臭時一定有所警惕，及時去醫院檢查、治療，以免對自身健康造成不利后果。因此，長期口臭并不一定就是胃癌的前兆，但是胃癌患者的確會出現嚴重的口臭現象。
造成口臭的原因也是多方面的，最主要是飲食不當。一般而言，口臭程度隨進食品種而異，與進食數量成正比，與進食時間成反比。
首先是蒜蔥類，如蒜頭、蒜苗、韭菜、大蔥等，其次是臭字號食品，如臭冬瓜、臭腐乳等。還有咸魚、咸蟹、蝦醬、蟹糊等"咸貨"，食后也有咸腥臭。這些都是造成口腔異味的主要因素，因此，要少食這些容易發出怪味的食物。
除了胃腸功能出現疾病可能會引起口臭外，其他疾病也會造成口臭，如肺膿瘍、尿毒癥、牙周炎、慢性副鼻竇炎、慢性萎縮性鼻炎、重度消化不良等，都會造成不同程度的口臭。
保持飲食規律營養平衡，多食用含酸和維生素的蔬菜和水果。并十分注意口腔衛生，每天早晚刷牙漱口，用牙刷或潔凈的毛巾輕柔地刷除舌苔等。注意定期接受口腔檢查，注意如何預防口臭，避免進食味道濃烈的食品。每天多喝水，以保持口腔濕潤，都可以避免口臭。漱口能明顯降低揮發性硫化物值和嗅覺分值，對口臭有效。
如果長期出現口臭，那就需要對癥下藥，早做檢查早治療，認為長期口臭就是胃癌的前兆的想法是不對的，一定要用積極的心態面對身體變化。