菠蘿是一種常見的熱帶水果，成熟的菠蘿果肉金黃色，汁多營養豐富，具有一種特別的香甜風味。那么，菠蘿對人體有什么功效和作用呢？我們不妨從下面這四點進行分析。
1、菠蘿可消除水腫：菠蘿具有溶解纖維蛋白和血凝塊的功能，能防止組織的堵塞，促進血液循環，避免水腫的發生。
2、菠蘿能幫助減肥：菠蘿的果汁能酸解脂肪，對于減肥人士來說是絕對的佳品，每天食用一點菠蘿或菠蘿汁，能幫助減肥。但要注意不能吃未經處理的生菠蘿，以免刺激口腔黏膜，如果是對蛋白酶過敏的人，還會出現皮膚瘙癢等不適。
3、菠蘿有助于清理腸胃：菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化，對于長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來說，是一種很合適的水果。
4、菠蘿能夠緩解感冒：對于嗓子疼的感冒患者來說，不妨喝一杯新鮮的菠蘿汁，能明顯緩解感冒癥狀，減少病人的不適感。