水是生命之源，是任何生物都無法離棄的寶貴資源，對于人體來說，水更是維持生理活動的最基本需求，還能促進身體新陳代謝。雖說民以食為天，但人離開食物大約可存活三周，離開了水則只能存活三天，因此，我們可以說食以水為先。
良好的生活習慣，就是長生不老藥，多喝水，喝健康的水，就是健康的第一步。在營養學家看來，成年人每天飲水量要在1200到2000毫升左右，也就是說每天至少要6到8杯水是最好的。但在現實生活中，每天喝水少于兩杯的人群比比皆是。事實上，人的很多疾病都與飲水有關，飲水習慣在一定程度上可以決定一個人的健康水平，特別是對于年輕人來說，有良好的飲水習慣，會使其在未來的日子里避免一些疾病。并且，多喝水還可以緩解一些疾病，如最普通的感冒、發燒等。
早在很多年前，國外就有關于飲水對人體患癌的關系研究，研究結果表明了人長期脫水十分危險的。這個研究是針對14位心臟功能正常的健康女性展開的，在此期間，長時間不讓她們喝水，等到輕度脫水時會發現她們的心臟二尖辨脫垂，等到補充水分后，心臟功能才能恢復正常。由此可見，水對人體生理活動是有很大影響的。
人人都談癌色變，除了其難以攻破的疾病黑洞外，還因為它離我們很近，近到飲水也會與其搭上關系。總的來說，日常能主動喝水，喝足夠的水，并且喝健康水，確實有助于降低罹患癌癥的風險。如果喝水較多，那人體發生膀胱癌、前列腺癌、乳腺癌、睪丸癌以及腎盂癌的風險都會降低。
美國有一項研究表明，每天喝水少于兩杯的人群，患癌的幾率比每天喝水多于五杯的人要增加35%，而每天飲水量多的人癌癥發病率會下降31%~79%。并且，英國有過針對乳腺癌的發病統計調查，調查結果發現，每天喝水2.5升以上的人要比每天飲水0.5升以下的人群，女性乳腺癌的發病率會下降79%。
總之，每天喝水少于兩杯的人群，患有癌癥的幾率會大大增加，這是得到研究驗證的，希望大家警醒。飲水看似平常，卻也暗藏玄機，在日常生活中，大家要養成良好的飲水習慣，特別要注意督促老年人和兒童及時補充水分。此外，不要等到口渴了才飲水，口渴是極度脫水的最后外在信號，每天保持1200~2000毫升的飲水量是很有必要的，我們越注意身體對水的恒定需求，我們就會越健康。