秋冬季天氣干燥，很多人只要稍稍不注意就會惹上咽喉炎。咽喉炎雖然不是大病，卻會讓很十分難受，嚴重時甚至連話都說不出來。一旦患上了咽喉炎，自然需要立即就醫治療，不應認為是小病而忽視治療。但很多患者比較關心的是，咽喉炎能徹底根治嗎？哪些食物能減緩咽喉炎？下面我們就來一起了解一下。
咽喉炎能不能根治？慢性咽喉炎治療困難
說到咽喉炎，很多人對咽炎、喉炎和咽喉炎傻傻分不清楚，對此，武警廣東省總隊醫院耳鼻喉中心主任醫師龍目恒教授表示，這三者嚴格意義上是不一樣的，患者在尋求調理之道時，首先得搞清楚自己患的是什么病，“常為上呼吸道感染的咽炎是咽部粘膜，為粘膜下組織的炎癥一部分；喉炎，是由喉部周圍組織和聲帶的炎癥，或聲帶息肉引起的一種疾病，與咽炎可以同時發病，也可以各自獨立發病，同時發病可分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種。而現在通常所說的咽喉炎是指急性咽炎，是咽部黏膜及黏膜下組織的急性炎癥。”
至于咽喉炎，龍目恒教授指出，也分為慢性和急性兩種，治療方式和難易程度也有所不同，“急性咽喉炎患者只要早期就醫，合理治療是完全可以治愈的；慢性咽喉炎患者，因病程較長，病因較復雜，治療相對困難，但只要經過科學的、規范化治療還是可以達到臨床上治愈的。”
哪些食物可以緩解咽喉炎？專家推薦5大食療方
患上咽喉炎，自然應該立即就醫并配合醫生治療，除此以外，龍目恒教授建議患者在飲食上也可以多加注意，“患者可多吃一些富含維生素的水果，如：獼猴桃、無花果等，西瓜則清熱、利咽、消渴是水果中的佳品。飲食調養以清淡易消化飲食為宜，再輔助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品攝入。如橘子、廣柑、菠蘿、甘蔗、橄欖、鴨梨、蘋果等，或多喝水及清涼飲料，但飲料不能太濃。忌食煙、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣之物。”
此外，龍目恒教授還給大家推薦了5個咽喉炎食療方：
1、冰糖漬海帶、海藻
取海帶200克，冰糖適量、海藻200克。將海帶海藻洗凈，切絲，用沸水燙一下撈出，加適量冰糖腌3日，可佐餐食用。
2、蜂蜜茶
取茶葉、蜂蜜各適量。將茶葉用小紗布袋裝好，置于杯中，用沸水泡茶，涼后加蜂蜜攪勻，每隔半小時，用此溶液漱口并咽下，見效后連用3日。
3、麻油蛋湯
取雞蛋一只，麻油適量。將雞蛋打入杯中，加麻油攪勻，沖入沸水約200毫升趁熱緩緩飲下，以清晨空腹為宜。
4、橄欖茶
取橄欖兩枚，綠茶1克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，沖入開水加蓋悶5分鐘后飲用。
5、蜂蜜藕汁
取鮮藕，蜂蜜各適量。將鮮藕絞汁100毫升，加蜂蜜調勻飲服，每日1次，連服數日。