泡面是很受歡迎的食物，既美味又很方便，特別是在晚上餓了的情況下，泡一碗熱騰騰的泡面能夠安撫人心又能解饞，雖然泡面很好吃，但是如果連續吃一個月，會發生什么呢？
1、會導致出現有肥胖，油炸型方便面的熱量普遍偏高，每100g的熱量幾乎都在350kcal以上，而且脂肪含量相當驚人；而非油炸型方便面，有些因為調味醬包含油多，熱量也居高不下。方便面基本是由碳水化合物和脂肪，連續吃方便面容易導致肥胖。
2、容易導致出現上火，泡面的香脆都是通過油炸才能做到的，喜歡干吃泡面的人吃完泡面會覺得口干發熱，其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃，超過一定的量也會上火的，他容易導致出現長青春痘，皮膚不好長斑等現象，而且會導致出現便秘。
3、導致出現腸道功能失調，由于泡面中含有較多調味劑及添加劑，經常食用會使人味覺遲鈍，影響正常食欲。容易導致出現有胃痛，胃脹，消化不良等癥狀。
4、導致營養不良，泡面的主要成分是面粉和油脂、調味料，并不完全具備蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養物質，長期食用方便面，其他營養物質的長期缺乏，會造成人體營養不良，從而會導致一系列的疾病的發生，如頭暈、乏力、心悸、精神不振等，嚴重者可出現體重下降，肌肉萎縮等營養缺乏之表現
5、容易導致出現腸道腫瘤，泡面等食品多用精制面粉制成，本身少纖維素，加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品，人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。同時方便面容易上火引起便秘糞便在大腸中滯留時間過長，也是誘發腸癌的重要因素之一。
總之，長時間的吃泡面對健康是不利的，所以應該避免長時間食用，平時可以多吃一些水果，蔬菜牛奶肉類豆類的食物，保持營養均衡，更有助于身體健康。