冬天氣候干燥，我們很少喝水的話就會很容易上火。上火了會讓那個我們全身感到疲憊酸痛。那么，上火吃什么降火呢？下面小編為大家介紹七大敗火的食物吧。
多喝開水
喝水是最好的排毒的方法，通過喝水我們的身體能夠稀釋體內的毒素，通過尿液排出。每天有充足的飲水，不僅可以促進新陳代謝，而且能夠將更多地有害物質排出體外。每天應該至少保證1000ml的飲水量。
多吃蔬菜
蔬菜大部分都屬于堿性的，而我們體內的毒素會使血液氧化并且偏酸性，通過多攝取堿性的蔬菜可以中和體內過多的酸性物質，又能將聚集在細胞中的毒素溶解掉。蔬菜的營養不僅僅如此，在蔬菜中還含有大量的纖維素，它還能起到腸道清道夫的作用。蔬菜中所含有的纖維素能像海綿一樣吸附消化道的代謝拉級和外界進入體內的有毒物質，并將其及時排出體外。
綠豆湯
綠豆湯有清熱解毒，消暑止渴、清心瀉火的作用，可以同時清心火、胃火。對于心火旺盛引起的的心煩、口渴有很好的降火效果。具體做法為抓取綠豆一把用清水洗凈后放入砂鍋中加水煮至綠豆爛熟即可。
冰糖蓮子湯
《本草綱目》記載蓮子能入心經，清心火，用來治療心火旺盛引起的各種心經實火所引起的不適癥狀最佳不過。將去皮后的蓮子放入鍋中加入適量的清水用小火慢慢的煮，煮至蓮子熟透，加上冰糖，溶化后，出鍋盛碗中即可。
石榴
石榴身上有著濃濃的異域風情，性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經，生津止渴，收斂固澀，是適合保養身體的好食材。況且石榴不同于其他水果的地方在于，它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實，讓這一刻充滿了童心。
荸薺
且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭論結果到底如何，我們只關心它給我們帶來什么樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的時令荸薺不論是入菜，還是做甜品都一樣受歡迎。
綠茶
綠茶是屬于涼性的食物，含有較多寒氣，食用后就是可以清楚體內的涼氣，就起到了清熱去火的功效，如果在秋季出現了口干苦、喉嚨痛等癥狀，就可以喝綠茶來緩緩，不過，要注意的是脾胃虛寒的人不宜飲用。