俗話說：“藥補不如食補”。如果你想要讓肌膚光彩照人，卻又不想在臉上一層一層的涂上那些水啊、乳啊的，那你就要常常吃上這些蔬菜，它一定能幫助你的肌膚。
1、蘑菇
營養豐富 蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。另外，蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。
2、白蘿卜
中醫認為，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩，起到美容養顏的作用。
3、絲瓜
絲瓜中含有瓜氨酸和大量的維生素，能促進皮膚細胞的新陳代謝，具有增強皮膚防御能力，調節皮膚水分，潔白皮膚，舒展皺紋，祛除雀斑，治療皮炎等功效。
4、茄子
茄子94%含有豐富的維生素、礦物質、植物纖維。植物纖維可以改善便秘問題，排出身體毒素，防止身體發胖。鉀元素的含量也很豐富，能防止身體浮腫和皮膚老化。
5、豆芽
疲勞是容顏的大敵，大豆發芽后，有一種叫天門冬氨酸的物質急劇增加，所以人吃豆芽能減少體內乳酸堆積，消除疲勞。
同時豆芽富含極易被人體吸收的各種微量元素和生物活性水，可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。冬天服用可以預防冷感和臉色變紫。
6、紫薯
紫薯含有豐富的胡蘿卜素β、維生素B1，維生素C、鈣質、鎂元素等營養物質。特別是它含有強效抗氧化作用的花青素，可以預防皺紋，防止眼睛疲勞。
7、生菜
生菜纖維含量更多，能夠有效地保持肌膚水潤，提高面部保濕程度，消除多余脂肪的作用，也是非常不錯的減肥食品。豐富的纖維素能補充吃肉減肥法中纖維吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纖維。
8、西蘭花
富含抗氧化維生素C及胡蘿卜素，專家證明是最好的抗衰老和抗癌食物，能增強皮膚抗操作能力，有助于保持皮膚彈性。
通過這些蔬菜，女性可以得到更美麗的樣貌，可以擁有更青春的狀態，可以享受到更好的精力，對于女性而言，蔬菜不只是可以美容，還是一種最好的美容方式，它簡單又方便，它還是最健康的飲食方式，對于我們的身體也是有好處地，愛美的女性可以 去嘗試一下！一定可以得到一個意想不到的效果，但是要堅持才有效果！