葡萄干含鐵豐富,許多女性為了緩解臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀,會每天吃一把葡萄干來改善。然而很多女性并不知道其實葡萄干還是一種抗衰老食品。
女性出現衰老的主要原因就是體內的自由基在作祟,自由基會嚴重干擾皮膚的正常狀態,導致皮膚變得衰老,出現皺紋以及黑斑的情況,而研究顯示,葡萄干能降低膽固醇,防止血栓形成,預防心血管疾病。它還含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清除體內自由基,抗衰老。并且葡萄干之中含有大量的多元酚,能夠有效并且快速的清除體內多余的自由基。除此之外近年研究還證明,葡萄干有防癌效果,其中的白黎盧醇,可有效防止細胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長。
因此建議女性可以每天吃一把葡萄干,約30—40克,堅持15天,不僅能改善體虛貧血有一定效果;還能提高免疫力,促進消化,并起到抗衰老的作用。不過,葡萄干含糖量較高,糖尿病(糖尿病食品)患者不宜多吃。