高血壓是中老年人常有的病，是一種慢性病，患者早期并沒有什么癥狀，可能只有一點頭暈頭痛等癥狀，由于高血壓是一種常見病和多發病，所以大多數人都沒有對其引起重視，實際上，高血壓是引發心、腦血管和腎病變的一個重要的危險因素，如果治療不及時，還可能會變成較嚴重的腦中風、心肌梗死等病。
患高血壓的因素一般有這些：家族遺傳因素，不良的生活習慣，過度肥胖，精神壓力過大等。在生活中有一種說法，多吃木耳可以降血壓，這是不是真的呢？
木耳中含有糖、脂肪、蛋白質、維生素B以及鈣、磷等多種微量元素，具有補益氣血，涼血止血，降脂降壓的功效。有“素中之葷”稱呼的就是黑木耳，這間接說明了其營養豐富，木耳可以通過改善血管間接降壓，適用于各種高血壓病。除了能夠降血壓外，木耳還具有預防缺鐵性貧血、血栓、癌癥的作用。所以，多吃木耳能夠降血壓這一說法是成立的。
除了木耳以外，還有這些食物能夠幫助降血壓：茄子，茄子的皮中含有豐富的維生素E、維生素P，對增加毛細血管彈性、改善微循環和高血壓、動脈硬化及壞血病均有一定的預防作用。芹菜，經過研究調查，發現經常食用芹菜，不僅有助于降低血脂、血糖，而且還可以防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓病。
以上就是一些關于降血壓的食物的介紹，除了食療外，高血壓患者還應該做到一下幾點：
1、合理飲食，不僅僅是多吃有利于降血壓的食物，更應該戒煙限酒，少吃油膩、高熱量的食物，多食用蔬菜水果。
2、保持充足的睡眠，每晚保證七到八小時的睡覺時間，不要熬夜，養成有規律的良好睡眠習慣。
3、合理運動，堅持鍛煉，每天保持一定的運動量。
4、舒緩心情，良好的心情有利于身體健康，通過養花、種草、聽音樂、與朋友聊天等活動來舒緩心情，釋放壓力，也可以起到降低血壓的作用。
5、按摩降壓，可以通過按摩太陽穴來起到活血降壓的效果。方法是，雙手指肚按摩頭兩側太陽穴，分別順時針32圈，逆時針32圈。
6、吃降壓藥，降壓藥是專門為了降低血壓而研制的，所以對降低血壓當然是最有效的辦法，不過不能私自購買，必須去醫院看專科門診請醫生開藥，并且要謹遵醫囑，根據醫生的要求服藥。