隨著年齡的增長，人總會逐步走向衰老，其中長白發就是衰老的一個征兆。雖然人過中年一般都會長白發，但為什么有的人長白發時間會特別早？其實，雖然長白發的原因比較復雜，但營養缺失實際上也是長白發的成因之一。那么，身體缺什么營養會長白發？有辦法能讓白發轉黑嗎？下面我們就來一起了解一下：
缺維生素B族和微量元素可致長白發
廣東省皮膚病醫院中西醫結合皮膚科主任醫師羅光浦在此前采訪中介紹過長白發的原因，他表示，當毛乳頭的黑素細胞的功能受到影響，就會引發白發。具體導致白發的誘因很多，西醫認為白發的發生與精神、營養、環境、遺傳、疾病都有所關聯。
在飲食方面，羅光浦主任醫師指出，人體如果缺乏一些營養元素，也可能導致白發的生成，“比如說B族維生素和葉酸，以及微量元素，如鋅、銅等，會使影響黑素細胞的合成，導致頭發變白。”
富含B族維生素的食物：
①維生素B1：小麥胚芽、花生、大豆、豬肉、黑米、雞肝
②維生素B2：鰻魚、動物肝臟、香菇、奶酪、雞蛋
③維生素B6：麥麩、葵花子、大豆、糙米、香蕉、動物肝臟、魚類、瘦肉、堅果
④維生素B12：動物肝腎臟、豬肉、牛肉、雞蛋、蝦蟹
富含葉酸的食物：
新鮮蔬果，如牛油果、香蕉、獼猴桃、菠菜、西蘭花等；肉蛋類及堅果類食品。
富含微量元素的食物：
鋅：豬牛羊肉、海魚、牡蠣、蛋黃、芝麻
銅：動物肝臟、家禽肉、西紅柿、核桃、貝類
白頭發還能變回黑發嗎？
對于愛美的人士而言，白頭發讓他們看起來又老又沒精神，肯定是難以忍受的。要想白頭發“唰一聲”變回黑頭發，最直觀的方式自然只有染發。可染發效果畢竟只是暫時的，染多了對身體也沒什么好處。
那么，我們能通過調理方法讓白發轉黑嗎？
對此，羅光浦主任醫師表示，雖然沒有立竿見影的治療方法，但通過以下4個養護的方法，對黑發重新生長還是有積極作用的。
“首先最重要的是飲食，黑色食物的確對黑發生長有幫助，日常可多吃桑葚糕、芝麻糊等。另外，多吃含碘量高的食物，如海帶、紫菜等海產品海生植物，以及新鮮水果，也有幫助。”
“其次可在醫生指導下服用一些中藥，如當歸、百足、制何首烏等。但由于何首烏可能會損傷肝功能，因此不建議患者自行購買服用，而必須經由專業醫生指導用藥。”
“再次可通過按摩頭皮和穴位促進血液循環，有助于血液滋養毛囊，促使黑發生長。日常可用雙手從額頭往頭頂按壓至發腳，再有兩側鬢角往頭頂按摩，最后從頭頂按摩回額頭。每次按摩以頭皮微微發熱為準。”
最后，羅光浦主任醫師強調，由于心理因素是導致白發生成的主因之一，因此要想讓白發轉黑，保持好心情也必不可少，“保持平和的心境、正常規律的起居及睡眠，適量的運動以及保持頭皮的衛生也是防治白發需要注意的。”