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有胃病就不能吃水果嗎?

現代社會生活節奏越來越快,很多人工作一忙連吃飯的時間都沒有,一些時候午餐和晚餐只能匆忙應付,甚至草草啃個面包就當是吃完一頓了,久而久之,患上胃病就可以預料了。那么,作為得胃病的高發群體,都市白領應該如何養胃?下面我們就來一起看看。

胃病患者不能吃水果?專家:得看病情和水果類型

水果酸甜可口,加上營養豐富熱量不高,一向是愛美白領的首選食物之一。但當得了胃病,水果的酸甜似乎就成了脆弱腸胃的刺激源,可能會讓本來就不太對勁的腸胃更加不舒服,因此也有人認為,得了胃病就不宜吃水果,可事實是否真的就是如此?

廣東省中醫院脾胃病科副主任醫師陳延在此前采訪中指出,絕大多數胃病患者其實都不適宜吃水果,“其實醫生對水果的限制主要是從胃酸的角度出發的,甜的東西會變酸,酸的東西更容易增加胃的酸度,因此,在胃炎的急性期,尤其是以胃酸過多為主,表現為反酸、胃痛為主者,水果還是以少吃為好。”

“此外,從中醫角度分析水果的性質,水果分寒熱平三性,其中又以寒涼屬性者居多,而慢性胃病,患者體質多偏虛,再吃寒性食物往往會加重病情。”

那是不是所有胃病患者都不能吃水果?陳延表示也不能一概而論,“對于萎縮性胃炎,胃酸不足,表現為消化不良、沒有胃口、胃脹者,進食一些酸酸甜甜的水果則不僅沒有壞處,反而有治療作用。”

白領應該如何養胃預防胃病?

多喝水

建議每天早晨起床刷牙后喝一杯溫水,大概100ml左右,有助于清理腸道;然后可在早上、中午和下午各喝上一杯水。晚上喝水可視乎晚餐有否湯品類而定,不過睡前一小時最好不要喝水,以免第二天早晨起來眼部水腫。

一定要吃主食

一定要養成吃主食的習慣,同時還要學會多吃五谷雜糧,比如大米、小米、黑米、燕麥單獨或搭配著吃,配上些豆類、蓮子、花生等堅果,可以熬粥也可以打成漿糊飲用。

少喝咖啡和飲料

汽水和果汁含有許多果糖,然而大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。二咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。

細嚼慢咽

不少白領因為趕時間吃飯都是匆匆忙忙的,這可是養胃的大忌。狼吞虎咽造成的第一個危害是容易吃多,第二個危害是增加腸胃負擔,怎么看都不好。細嚼慢咽才是吃飯最佳的方式,還能增加飽肚感,有利于減肥,促進營養吸收。

最好避免多人共餐

臨床認為,慢性胃炎、胃十二指腸潰瘍,乃至胃癌,都可能與幽門螺桿菌感染有關。因此,飯前便后一定要洗手,聚會用餐時建議實行分餐制,提倡使用公筷,從菜盤中撥出自己需要的分量;若感覺胃部不適,可到醫院做幽門螺桿菌感染檢查,以防發展成嚴重的胃病。