天氣漸冷,這時怕冷族就顯現了,哪里都不敢坐下來,中醫認為這是由于血氣不和引起的陽虛。不少女性朋友一到冬季就總是手腳冰涼的。無論穿多厚、或是用暖水袋都不管用。那么冬天吃什么可以讓手腳不再那么冰冷?在眾多食物中,固元膏就是一種不錯的選擇。膏滋方進補起源于宋代,盛行發展于明清兩代。《清太醫院配方》和《慈禧光緒醫方選議》均收錄了很多著名的抗衰老滋補膏方。據史料記載,慈禧太后平時所用的膏方就有30余種。冬至時進補哪些人適合吃膏方?
冬天人的新陳代謝減緩,氣溫低使血管收縮,血液回流能力減弱,使得手腳,尤其是指尖部分血液循環不暢。但如果手腳冰涼的情況很嚴重,就是體虛的表現。此時,可以每晚臨睡前用熱一些的水泡手和腳,邊泡邊揉搓手腳,在泡腳后吃一勺固元膏,再睡覺時感覺會好得多。
固元膏應該怎么做?
1、阿膠半斤
2、精選純黑芝麻半斤
3、核桃仁:半斤
4、紅棗:半斤
5、冰糖:半斤
6、黃酒一瓶(600ML)
7、桂圓肉:二兩
阿膠和冰糖用打成粉后加入黃酒煮融并加熱成膠后盛出,放入炒香成碎的黑芝麻、核桃以及桂圓、紅棗等攪拌均勻,待冷卻成形切塊后即可食用。
冬至四類人群適合吃膏方
據介紹,目前膏方主要在白領階層中使用,他們喜歡中醫藥但又因快節奏的生活和工作方式,膏方便成為他們冬季日常保健的必備佳品,有下列癥狀者更是膏方適合使用的人群:
1、身體虛弱經常感冒但又無慢性疾病者
2、工作壓力過大,精神、體力消耗過多,精力和睡眠質量下降,難以自我恢復者
3、曾患慢性病但已經恢復或雖未治愈但相對穩定者
4、大病后、手術后、出血后處于恢復階段者,包括化療、放療及手術后的腫瘤患者。
膏方進補雖好但并非毫無禁忌
從現代醫學角度來看,因為冬天氣溫低,熱量耗散多,胃腸道功能相對較其他季節強,生理機能的旺盛有利于營養物質的吸收和利用,從而達到事半功倍之效。從尊重傳統和群體傾向等實際出發,冬季進行調治也較易被接受。
專家提醒:膏滋方雖好,但也有禁忌,服膏方期間應忌煙酒,不宜喝咖啡、可樂等含有咖啡因的飲料,忌生冷滑膩之品,少食油膩、海鮮 膏方中含有人參應忌食蘿卜、萊菔子、紅茶、綠茶 如含何首烏的膏方要忌豬血、羊血及鐵劑 膏方不能與牛奶同服。服用膏方期間,若遇到感冒發熱、咳嗽痰多、急性腹痛、抑郁頭痛、胃腸紊亂等情況時,應暫停服用膏方,待癥狀治愈后再服用。