從根本上來講,無糖可樂與普通可樂營養價值都不是很大,如果硬要選一個,說哪一個好一點的話,那確實就是無糖可樂,畢竟從字面意思上來講,無糖可樂比普通可樂要少一樣東西——糖,而且少的不是一點點,每罐都要少那么幾十克糖。但這并不代表無糖可樂就一定比普通可樂危害要小,它們之間的危害還要向下面這么分析。
無糖可樂,顧名思義,就是“沒有糖”的可樂,這是與普通可樂最大的不同。這么說有些人還是會不懂,會問一個大家都想問的問題:無糖可樂都沒糖了,怎么還是甜的?
這個問題很正常,產生的根本原因就是被常識所誤導了,并不是只有糖類才具備甜味,還有一些物質同樣有甜味,就比如無糖可樂中讓其“甜”起來的兩種甜味劑——安賽蜜和阿斯巴甜(所謂食品界的老熟人)。
這兩種甜味劑與普通可樂中的糖類不同,他們使無糖可樂所含的熱量遠遠低于普通可樂,進而看起來是使人喝了無糖可樂之后不易發胖。但也僅僅是看起來“不易發胖”而已,如果想利用無糖可樂減肥,只能說是不存在的。
但是無糖可樂就真的不會讓人發胖了嗎?答案是:還是會。有研究表明,當喝下無糖可樂之后,甜味劑會刺激人的味蕾,讓使大腦誤認為人已經攝入了糖分,從而發出指令,刺激人的身體,使其進入脂肪儲備模式,通俗點來說就是抓緊機會長肉。
與此同時,甜味劑會讓人的身體產生短暫的成癮反應,就是讓人在短時間里興奮,之后人的神經元就會因為過度興奮而感到疲憊。
最后,又因為本來就沒有糖分攝入,人的身體就不會像喝普通可樂之后那樣感到滿足,仍然想要糖分,然后人就會覺得“很餓”,想繼續喝或者再吃一些東西,又因為人的身體在這個時候進入了“脂肪儲備模式”,自然而然就胖了起來,而且比和普通可樂胖的還要快!
另外,在喝完無糖可樂之后,人會對甜味充滿渴望,加快人體脫水,進而使人更加想喝,簡而言之就是讓人上癮。至于會不會致癌,如果一個人一天喝個幾百罐,應該也還是不太可能。
總的來說,兩種可樂都會讓人發胖。不同的是,無糖可樂還會讓人上癮,而普通可樂還會對人的皮膚產生不良影響,促進脂肪肝、高血壓、痛風等疾病的發生。所以相比之下,兩者沒有哪個危害大之說,想要健康,還是盡量兩種可樂都少喝。