金桔是日常生活中常見的水果，不少人都知道金桔有化痰止咳的作用，有時候痰多咳嗽長輩都會建議我們用金桔泡水。實際上，金桔真的有治療咳嗽的功效嗎？咳嗽的時候金桔應該怎么吃？咳嗽時又有什么飲食注意事項？下面我們就來一起了解一下：
金桔能化痰止咳 熱性體質不能吃金桔
金桔不僅是常見的水果，而且在農歷新年之際，在廣東香港一代地區還會用作裝飾用。金桔果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用，它的味道酸甜可口，能理氣解郁，化痰，止咳平喘。
所以說，咳嗽的時候吃金桔的確會有一定的治療功效，但需要注意的是，并不是所有人都適合吃金桔止咳，特別是熱性體質的人。
因為金桔性溫，吃多了容易上火，熱性體質的人如果吃金桔止咳，不僅起不到作用，反而會引起喉嚨痛等上火之癥。
而對于普通人群，咳嗽時要想吃金桔止咳化痰可以這么吃：
①加冰糖泡水喝：冰糖具有潤肺、止咳、清痰和去火的作用，和金桔搭配在一起，可有效去除金桔酸澀味，兩者結合不僅味道更好，而且也能更好發揮金桔的功效。
②鹽漬金桔：很多人都會把過年后的金桔這么處理，具體方法是將金桔洗凈后加入加水和1勺食鹽浸泡1個小時后充分晾干，然后裹鹽后放入密封罐中放置一定時間即可泡水食用。
③金桔雪梨汁：將金桔、雪梨和白蘿卜洗凈后榨汁飲用，三者都有理氣止咳，潤肺化痰的功效，加上維生素C含量豐富，能增強人體免疫力，是不錯的冬季止咳飲品。
咳嗽時有什么需要注意的？
咳嗽時除了要配合醫生治療以外，飲食方面也需要注意的，否則不僅可能讓你無法藥到病除，而且還可能加重病情。
廣州市中醫醫院腫瘤科主任醫師張華教授在此前采訪中曾介紹過咳嗽病人的飲食宜忌。
“咳嗽的病人應該多吃新鮮蔬菜、水果及豆制品，如蘿卜、大白菜、菠菜等，食物宜清淡。咳嗽屬虛者，可以用補，但亦宜清補，切忌厚味峻補，操之過急。選用益肺、健肺、理氣之物，如百合、大棗、蓮子、橘子、核桃、梨、蜂蜜、豬肺、牛肺、羊肺等食物。平時宜多吃水果，如枇杷、生梨、蘋果等。”
“至于咳嗽病人不適合吃的，首先是辛辣刺激的食品，其次還有過于油膩的食品，如肥肉、油煎炙炒等，還要注意不能吃得太咸。最后，咳嗽時當然需要戒煙戒酒了。”