先如今，正值冬季，而冬季對于很多女性而言也是一個需要保養的季節，雖然有很多的保養方法，但是阿膠成為了第一個選擇標準，長期吃阿膠有利于生身體健康，還有一定的美容效果，阿膠適合什么年齡段的人吃呢？或者適合什么身體狀況的人吃呢？
什么樣的人群特別適合食用阿膠？
比如，對于一些氣血不足，月經不調的女性，外加在平時生活中，經常出現掉發的人都可以吃，經過一段時間的食用，不僅可以補充氣血，改善一定痛經狀況。除此之外也可以改善皮膚狀況，對于小孩子而言，阿膠糕效果適用，阿膠糕不僅補血的作用好，而且在阿膠糕里，也包含著其它的東西，比如花生，核桃等多吃可以使腦袋瓜更聰明。但是，醫生建議，兒童最好是在九歲以上。
如何吃阿膠才可以發揮它的效果？
一、做成阿膠粥
它的做法是：只需要準備糯米和阿膠即可，糯米和阿膠的比例是10：1。然后就像正常的熬粥方法一樣，當粥熬好之后，最后加入已經準備好的阿膠，經過攪拌也可以吃啦。同時要注意的是，早晚吃它是最好的，能夠起到增加壽命的作用。
二、阿膠牛奶飲
阿膠牛奶飲料的做法是特別簡單的，只要把 準備好的阿膠放入牛奶中，兩者相融，就可以了。它除有補鈣的作用外，還有潤肺的效果。除此之外，當然也可以根據自己的想法，加入其他的東西。
三、阿膠黃酒
阿膠黃酒的做法也是相對簡單，只要用黃酒去泡阿膠即可了，不過需要等阿膠融化，才可以食用。對于，大多數人來說。這是很好的一種辦法。不僅可以起到補血的作用，而且，還能預防得血虛癥的概率。
四、三阿膠梨蜜湯
它的做法比上面三種復雜一點，第一步，準備好梨，并且把它切成一塊快，第二步，把阿膠投入煮好的水中，第三步，不斷地攪拌，知道兩者相融。最后一步，根據自己的喜好放一些蜂蜜和冰糖等。
在吃阿膠時要注意哪些事項？
一、醫生強調，在吃阿膠藥時，3~9克為最佳，而且在飯前吃最好，但是對于特殊體質的人，要在專門醫生的指導下去服用。
二、由于東阿阿膠是屬于比較溫和的屬性，所以，不僅可以當藥去用，也可以吃，它是非常適合當一種長期的滋補品來服用的。