對于陰虛火旺這個字眼，我們并不陌生，而對于陰虛火旺的了解，可能也僅僅是局限于陰虛火旺這個字眼上。陰虛火旺是中醫對于體質的一個劃分，也是中醫治療疾病的一個診斷標準。陰虛火旺是指臟腑陰分虧虛，失于滋養，虛熱內生的表現。心、肝、肺、脾、腎均可出現此種情況。
說到陰虛火旺所引起的癥狀，我們就不陌生了，可能我們自身就存在這些問題。陰虛火旺主要以腎陰虛較為常見，癥狀包括潮熱盜汗、心煩、失眠，或男子早泄、遺精，女子經少或經閉，或骨蒸發熱、腰膝酸軟、耳鳴等。而肝火旺的癥狀主要表現為頭脹頭痛、睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴，有些人還會有口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼干、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等癥狀。
當我們的身體出現這些癥狀時，就說明存在陰虛火旺了，對于陰虛火旺的調理，不僅僅需要找中醫通過中藥調理治療，還需要從飲食上加以調理，那么陰虛火旺的人吃什么調理較好呢？
一、對于腎陰虛火旺型的調理比較適宜滋陰瀉火。可以多吃黑木耳、蓮子、桂圓肉、桑椹子、枸杞子等滋養全身陰液的食物，多喝豆漿，多食用棗皮粳米粥、百合粳米粥、銀耳紅棗羹、百合蓮子羹等。
二、對于僅僅陰虛體質者，可以多吃些清補類食物，宜食甘涼滋潤、生津養陰的食品，如芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、蔬菜、水果、豆腐、魚類等清淡食物，還可多食用沙參粥、百合粥、枸杞粥、桑葚粥、山藥粥等粥品。另外，還可食用燕窩、銀耳、海參、淡菜、龜肉、蟹肉、冬蟲夏草、老雄鴨等。對于辛辣燥烈之品，如蔥、姜、蒜、韭、薤、椒等要少吃。
三、對于陰虛火旺的調理，還可選擇一些降火去熱的茶，如綠茶、菊花茶都是很不錯的。也可選擇利濕瀉火類食物，如冬瓜、西瓜、苦瓜、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、雞內金等，適用于各種實火癥候。
四、對于陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等癥狀的人，可選擇一些滋陰降火類食物，如甲魚、海帶、紫菜、蛤蜊、銀耳等。