紫蘇是一種常見的植物,但是有些人對它可能并不了解,所以了解紫蘇是什么,怎么辨認紫蘇,并且清楚紫蘇對人體的功效也是非常有用的。
紫蘇全身都是寶 帶你認識紫蘇
紫蘇在草本植物中屬于唇形科,它的特點是會散發出獨特芳香,它的葉片是橢圓的,但是一般都是卷縮蜷曲的。
紫蘇其實是中國的古老植物,它自古就生長在中國,是土生土長的中國植物,它主要用于藥用,食用,油用以及香料等方面,紫蘇的全身都是很有用的寶貝,它的葉子、果子以及它的根莖都可以用來當做藥材,紫蘇的莖葉可以當做日常的菜品,可以用來炒著吃,還可以熬湯喝。
因為紫蘇的眾多功效,在現代紫蘇已經被世界所引進,很多其他國家都已經將紫蘇進行了商業種植,紫蘇更是開發出了食品紫蘇,食用油紫蘇,腌漬品紫蘇以及化妝品紫蘇等等幾十種紫蘇種類。而且紫蘇的適應能力很強,對環境沒有太多要求,對土壤的要求也不大,但是紫蘇要求生長環境一定要排水良好,當然排水是可以通過人工實現的,紫蘇和蔬菜種在一起最好,一些普通的果樹幼林下也可以種植紫蘇,紫蘇對人體還有很大的益處,紫蘇的功效多種多樣,自家也可以種植少量的紫蘇用來食用。
紫蘇的功效作用有哪些?
紫蘇常見的對人體功效就有解表散熱。紫蘇辛散性溫,能夠驅散身體內的寒氣,讓人體發熱出汗,對于平時感染風寒時,服用紫蘇可以起到治病的效果,紫蘇用于驅寒時還可以和生姜一起使用,配合的驅寒效果更佳。
因為紫蘇味辛,所以紫蘇還有祛除胃中的脹氣,和胃止嘔,紫蘇和砂仁、丁香等止嘔藥一起用可以治療體質偏寒群體的胃嘔癥狀,紫蘇和黃蓮、蘆根等胃藥一起用可以治療體質騙熱群體的胃嘔癥狀。
紫蘇還兼有理氣安胎的功效,它能幫助身體平衡陰陽,治療一些因為妊娠產生的反應,比如胎氣上逆、胸悶嘔吐、胎動等癥狀,紫蘇都能讓這些癥狀得到緩解,所以很多孕婦在家中都會常備紫蘇。
紫蘇還可以解因為食用魚蟹引起的食物中毒,有一些人服用魚蟹會導致腹痛吐瀉,用紫蘇配以專門額額解毒藥,就能更好更快的排出毒素,恢復身體。
紫蘇的功效多種多樣,而且對人體也非常好,生活中還有很多這樣的植物,既可以用作藥材,也可以當做正常的蔬菜食物,關鍵在于發現。