通常很多需要考試的學生因為復習功課過于勞累,或者因為面臨考試而產生緊張等情緒,而引發生頭昏、頭痛、失眠、食欲減退等癥狀。對于此大部分父母會給孩子購買相當數量的補腦保健品,但是市場上的補腦營養品不一定就是好的,可能會起到花了錢但是沒什么效果的情況。其實真正有用的是父母用心自己動手給孩子做一些補腦湯粥,營養健康又安全。
下面介紹幾種可以補腦的湯羹類營養食療法:
核桃桂圓芝麻湯:取桂圓肉、芝麻各125克、核桃肉500克,白糖適量,混合攪拌搗爛、調勻然后裝在瓶子里,一天倆次,早晚各一次,一次一勺,以沸水沖服。需要注意的是如果患有腸滑便溏,那么便不宜食用。
菊花棗仁桂圓湯:酸棗仁2克(研碎)、白菊花4朵、去殼去核桂圓4個,放入杯里面用開水沖泡,等到溫度稍降再放入蜂蜜1勺,沖泡好后和著桂圓肉一起食用。注意患有腸滑泄瀉的人慎用。
蓮子百合瘦肉湯:將豬瘦肉250克洗凈切成小塊,蓮子、百合各50克,加少許黃酒、姜、鹽加水放鍋里將肉煮爛,可以和著蓮子酥空腹一起服食。注意患有風寒痰咳的人少吃。
蘋果香桂羹:蘋果去皮、核并切碎,香蕉去皮取肉并切丁,桂圓剝殼去核,加適量濕淀粉,并以白糖調味,加水煮沸即可食用,一般在早晨當成早餐空腹服食,一周2次。注意便溏者少食。
桑椹蜂蜜湯:鮮桑椹100克洗凈并絞汁,取汁放小鍋內開文火煮濃,慢慢的加入蜂蜜25克,待到冷卻后裝在瓶子里。每天早、晚取1匙用開水沖湯服。注意胃寒、便溏者不宜食用。
黑芝麻粳米粥:粳米100克,黑芝麻30克炒熟并碾碎,加水煮成粥。這個十分適合身體虛弱,時常伴有頭暈、耳鳴、便秘的考生食用食用。
百合冰糖粥:大米、糯米各50克、百合30克,冰糖30克,放入鍋中加水煮成粥。服食該粥能滋陰降火,治神經衰弱、心煩難眠及多,有效緩解考生的考前緊張情緒。