牙齒的保護不只是平時的刷牙就夠了，還要在飲食上和很多其他方面注意保護，洋蔥就是保護牙齒的很好的方法，那洋蔥保護牙齒要如何作用呢？
洋蔥的保護牙齒方法主要是吃，洋蔥尤其是新鮮的生洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，所以可以在平時的菜中加入洋蔥，然后多吃洋蔥。
除了洋蔥還有很多能夠保護牙齒的食物，比如茶，茶中所含的氟可以和牙齒中的磷灰石結核，具有抗酸防蛀牙的效果。其中烏龍茶和綠茶含氟量最高。其中所含多酚類是由30多種物質組成的復合體，具有消毒、殺菌之功效，能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，具有固齒作用。經常飲茶增加了口腔的水液流動量，保持了口腔衛生。茶葉中的糖類、果膠等成分與唾液發生了化學反應，滋潤了口腔，增強了口腔的自潔能力。嚼食茶葉還能治牙齦出血。但須注意，嚼的時候要細細嚼，讓茶葉在口中磨嚼成細粉末再含化令唾液咽下。所以，很容易看到，很多有喝茶習慣的人，牙齒都會很健康，口腔也很干凈，想保護牙齒健康的人，不妨多喝茶試試。
香菇也是一種可以保護牙齒的食物，香菇里所含的香菇多糖體可以抑制口中的細菌制造牙菌斑。很多人討厭的芥末也可以保護牙齒，芥末里含有一些可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖的成分。最常見的芹菜也可以保護牙齒，粗纖維的食物可以掃掉一部分牙齒上的食物殘渣。此外，費勁咀嚼能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸堿值，達到自然的抗菌效果。除了芹菜，切成條狀的小黃瓜和胡蘿卜也可以起到按摩牙齦的作用。可以對這些食物多一些關注和了解，這些食物大部分不僅可以保護牙齒，還含有很多對人體有益的營養物質，多吃這些食物不僅對自己牙齒有益，對自己身體健康也十分有用。
除了吃健康的食物還要多注意對牙齒的鍛煉，牙齒鍛煉就是咀嚼，經常而有規律地咀嚼有適當硬度、彈性和纖維素含量高的食物，如粗糧、雜糧、蔬菜及水果，可鍛煉口腔肌肉及牙齒的咀嚼能力，是使牙齒組織堅韌結實，不易松動。除了這些，平時還要多喝水，保持口腔內的水分。