腎臟是人體的重要器官之一，它可以生成尿液、可以排毒、維持人體體液的平衡以及酸堿平衡，它可以促進人體機體內環境平衡的重要器官，促進人體新陳代謝的正常進行。那么腎臟不好的人應少吃哪些食物呢?
先看下腎臟功能不好會有哪些影響?它會有哪些癥狀呢?腎臟不好的人不能夠代謝人體的蛋白質以及礦物質維生素的吸收，不能很好的促進人體毒素排出體外。腎臟不好的人群體內的電解質和酸堿平衡度不能很好的調節平衡，所以應該少吃，少排，不吃不排，特別是對鉀離子。腎臟功能不好，會影響人體很多疾病的產生，會有水腫、高血壓、腰痛、尿液過多等現象的產生。
第一，腎臟功能不好的人應該限制含鉀高的食物，如冬瓜，紫菜，馬鈴薯，菠菜，韭菜，芹菜等，含鉀量高的食物不要吃，中等量的應該少吃，一般最好在水里浸泡30分鐘，或再把湯棄之。
第二，腎臟功能不好的人不宜吃含磷高的食物，麥片，黃豆、冬瓜、紫菜、奶粉、肉松，這些動物的肝臟都不宜多吃。
第三，腎臟功能不好的人不宜吃高鈉食品，減少對鈉的攝入量，榨菜、咸菜、梅菜、以及蠔油、臘肉、臘腸等腌制食品，應少吃盡可能不要吃。
對于腎臟功能不好的患者應當增加熱量的攝入，減輕口渴的癥狀，增加人體的纖維素的攝入，應多吃水果蔬菜。注意不要喝濃茶咖啡，不要熬夜，保持良好的飲食習慣和良好的起居習慣。以上腎臟功能不好的人應注意少吃的食物，那么腎臟功能不好的人應多吃哪些食物呢?腎臟是人體的一個重要的排毒器官，應多吃黑色的食物，黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗，這些食物都會有補腎益氣、補腎強身、和血利水、解毒潤膚的功效，多吃富含有蛋白質的食物，栗子、山藥、枸杞子、豬腎等食物，這些食物有補腎壯陽的作用。
總而言之，腎臟是人體的一個重要的排毒器官，以及人體排毒器官之一，它可以促進人體的正常的新陳代謝的作用，腎臟功能正常強壯的人會是精神氣爽，皮膚光滑，富有朝氣。腎臟功能不好的人應攝入低鈉低鉀的食物，盡可能不要吃，不吃就不排。