血糖濃度高是現代人的普遍身體問題,因為問題的普遍,所以針對問題的解決措施也比較多,甚至可以說五花八門,很多人都想知道關于降血糖的正確應對方法,或者說是改善方法。現在又有一種說法,認為吃玉米對降低血糖濃度有好處,人們不免產生疑惑,想盡快驗證這種說法的正確度。我們今天可以一起來探索一下玉米對降低血糖濃度到底有沒有好處。
玉米是否可以降血糖?
玉米是一種常見的五谷雜糧,屬于低脂低熱的食物,它是粗糧里面的保健佳品,還有一些地區把它作為主食,玉米含有很多維生素和煙酸,這些成分可以促進腸胃的蠕動,加速身體的排毒排便,對便秘、腸炎等癥狀的改善十分有效。
盡管玉米中的淀粉含量很高的,但是它的膳食纖維仍然很豐富,所以玉米有抑制脂肪、膽固醇吸收的作用,而且由于玉米不容易被腸胃消化排出,所以它比其他食物在腸胃中呆的時間會更久,會使身體的飽腹感更強,飽腹感一強就會降低對其他食物的吸收欲望,從這個角度看,玉米還能輔助控制血糖。
吃玉米時應該注意什么?
現在很多人們天天都會吃的主食都會經過加工處理才拿到世面上進行銷售,玉米是少量比較原生態不需加工的粗糧,它本身含有的營養物質也因為沒有加工保存的更完好。也因為大多食物都經過加工的原因很多專業的營養學家都建議盡量多食用粗谷雜糧,比如說地瓜、大豆等等,這些食物不需要經過任何加工就能拿出來銷售,里面的營養物質都保存完好,也不會有什么副作用,甚至可以用它們來代替部分主食,增加所吃食物的多樣性,起到平穩血糖的有益效果。
但是也要注意很多甜玉米、糯玉米里面還是含有很多糖分,如果用他們來代替部分主食是起不到降低血糖的效果的。想要平穩血糖盡量選擇糖分有部分流失的老玉米,老玉米雖然糖分會有所流失,但是里面的營養物質還是保存完好,不會有什么消耗。
玉米對降低血糖確實有好處,但也不能將玉米當做血糖高的患者的救命稻草,它只能起到改善效果,沒有辦法和降血糖的藥物比較。想要身體健康,平時就要對各種疾病進行預防,多吃純天然的五谷雜糧,全面吸收對人體有益的營養物質。