酸奶和牛奶一樣都是對人體很好的食物，酸奶不僅味道非常可口，它里面所含有的營養物質也是非常豐富，所以酸奶在市場上非常受歡迎，而且酸奶對人體的功效非常多，不管是從人體內部的器官還是從對人體的外在面貌來說酸奶都能起到非常好的效果，如果能夠養成每天喝一杯酸奶的習慣一個月后身體一定會出現很明顯的變化。
喝酸奶有什么好處？
酸奶比較常見的功效就有促進人體腸胃的消化，酸奶本身還有多種酶，這些酶對腸胃的消化都有很好的促進作用，不僅可以幫助人體消化，還可以幫助人體吸收多種營養物質，從日常攝入的能量中獲取動力，維持正常生活。酸奶還能夠保護腸胃，它里面含有的營養物質可以維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，最終抑制有害菌對腸道的入侵。長期有規律的食用酸奶還可以抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長，從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子，達到防癌的目的。
當然酸奶本身的促消化功能可以通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長，從而改變滲透壓而防止便秘。對女性比較有吸引力的功效就是經常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發，主要原囚是酸奶中含有豐富的鈣，這樣更易于消化吸收，利用率也會因此提高。酸奶里面含有的乳酸菌還可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病產生。
每天一杯酸奶 身體有哪些變化？
如果真的做到每天一杯酸奶，并且堅持一個月，對身體的改變首先是消化吸收功能會得到明顯改善，以前也許經常出現的便秘和腹瀉等問題得到有效緩解，胃脹腹脹等不適感覺也會漸漸消失。其次，經常喝酸奶可以提高人體對乳制品的消化能力，還能夠漸漸適應牛奶、冰淇淋等其他含奶食品。然后就是提高鈣、鐵等礦物質的吸收率，堅持一個月喝酸奶可以有效提高人體對鈣、磷、鐵、鋅等礦物質的吸收率。尤其是對于礦物質吸收能力較差的老年人來說，酸奶是極好的營養食品。
堅持一個月喝酸奶對人體是一定會有好處的，如果想要酸奶的好處明顯一點堅持就是最重要的，不可能說喝一天兩天的酸奶就給身體帶來好處，身體的每一種改變都是循序漸進的，不是一蹴而就的。