生姜與花椒都是比較常見的食材，它們既可以當做食材，也可以用作調味劑，生姜和花椒對人體的益處都非常多，對于這兩種食物的使用方法也很多。它們在經常流轉于很多食物中，在各種烹飪中都能夠看到它們的身影。
花椒有哪些功效作用？
花椒主要可以幫助人體增加食欲，花椒這種植物本身氣味芳香，可以用來去除各種肉類的腥膻臭氣，經常被用在很多肉類的烹飪中，還能促進口腔中的唾液分泌，最終增加人體的食欲。還有多項研究發現，花椒可以使遍布全身的血管擴張，從而能起到降低人體血壓的作用，所以擔心自己血壓值不正常的人群可以嘗試在食物中加入花椒進行預防。
花椒還有很好的驅蟲效果，這里的驅蟲是驅除自己體內的寄生蟲，而且主要的驅蟲方式是服食花椒水，服用到體內可以驅除在人體中的寄生蟲。
生姜的功效作用有哪些？
生姜的功效也有很多，生姜里面也含有一種可以提高食欲的物質，生姜中的成分中也有能夠幫助身體祛熱解毒的物質，可以在感冒發燒的時候，在食物中加入幾片生姜，這不僅可以幫助身體驅寒，對身體的護理也是非常有好處的。生姜對于女性來說是非常滋補的良藥，經期是很多女性非常頭痛的時期，在月經期間喝上一杯姜茶，不僅能讓身體變得更加暖和，還能讓身體更快地恢復健康狀態。有失眠情況的人，也可以適當地吃一些生姜，這對睡眠有很大的幫助，生姜中含有一種可以抑制人體興奮的物質，幫助人體快速入睡。
生姜和花椒泡水喝有好處
生姜和花椒是可以泡水喝的，也可以用來煮水喝，但是需要注意確定自己的身體狀況到底適不適合飲用花椒或者生姜泡的水。花椒泡水和生姜泡水一樣主要功效都是幫助身體驅寒，對女性來說，因為體寒痛經的人都可以嘗試飲用花椒和生姜泡的水，這樣可以祛寒通經血，經期的腹痛也會有所緩解。還可以嘗試在冬天的時候用生姜花椒泡的水來泡腳，幫助腳部驅寒，生姜和花椒不僅可以驅寒，還可以促進人體的血液循環。如果你本身體質就比較偏熱就不要再飲用生姜和花椒泡的水了，這樣會讓自己的身體上火，還會出現其他不好的情況。
生姜和花椒都是非常有益的食材，但是也是有特別的針對針對人群，并不是所有人都適合食用花椒和生姜。