飲食是人們長久以來探索追求的話題，人們不斷發現新的食物，有的是自然界原有的食物，有的是人們加工而成的食物，有的甚至是用化學元素添加改制而成的，比如食品添加劑。有的雖然不太健康，但是它的添加能有效地提升味覺享受，食物是一個比較矛盾的東西，無法兼顧健康和美味。還有就是高熱量高糖分的不好消化的垃圾食品，尤其受到年輕人的青睞，比如洋快餐，漢堡薯條炸雞可樂，這些食物雖然美味但是不宜多吃，長期食用會導致肥胖加重，既影響美觀，又對身體產生比較大的壓力。
有的人性格直爽，有什么說什么，但是這類人也往往容易情緒激動，容易發脾氣，有的人也知道自己的行為不太好，但是就是難以控制自己的情緒，事后也會懊悔自己為什么不能忍一忍，其實生氣是對自己的一種懲罰，生氣對于身體的傷害是全方位的，主要有以下幾方面：
1、對大腦的損害。經常生氣會使得大腦的興奮抑制節律破壞，加快腦細胞的衰老，從而導致大腦反應變慢。
2、對心臟的影響。生氣會讓人心跳加快，心臟負荷加大，使大量的血液涌向大腦和面部，從而導致面色發熱發紅，導致心臟部位的血液減少，以至于氧氣供應不足，導致心律不齊。
3、對肝臟的影響。生氣會導致肝臟的脂肪增加，長期經常性地生氣會導致肝臟細胞的損傷。
4、對腸胃的影響。生氣的不良情緒會導致腸胃中的血液變少，從而導致食欲變差，腸胃活動減少。
那么有什么好的方法來避免生氣的不良情緒？
1、喝一杯水，能起到一個緩解的作用，就像是給發熱的機器降溫一樣。
2、深呼吸，緩解不良情緒的一個十分實用的方法就是深呼吸，能給大腦和提供足夠的氧氣，并且可以刺激體內的負責鎮靜的副交感神經。
3、通過食物的輔助來緩解和預防生氣的情緒產生。
（1）白蘿卜，生吃或者煮湯都可以，白蘿卜具有順氣健胃的功效。
（2）陳皮泡水喝，能起到消除焦躁易怒的作用。
（3）山楂，山楂可以泡水喝，具有促進消化，生氣導致的心律不齊以及降脂通氣血的作用。