現如今正是蓮藕豐收的時候，蓮藕又富含多種營養，對人體十分有好處，而且做出來的味道香脆可口，因此有很多人都喜歡吃蓮藕。不過蓮藕含鐵元素的含量特別高，這讓一些血糖較高的孕婦有所遲疑，不確定能否食用蓮藕，經過具體的了解之后才能放心食用。
孕婦血糖高能吃蓮藕嗎？
蓮藕雖然含鐵非常豐富，但是孕婦適量食用并不影響血糖，不過一定要控制量，不易過多食用。適量的蓮藕可以幫助孕婦預防貧血，同時還起著潤腸通便以及開胃的作用，除此以外，多吃蓮藕能夠加強人體對脂類物質的吸收。較為健康的孕婦吃蓮藕有很多的好處，但是血糖高的孕婦在吃蓮藕的時候還是需要慎重一些。
孕婦吃蓮藕有哪些好處？
1、清熱涼血
如果孕婦存在一些熱性的病癥，可以通過食用蓮藕來幫助清熱涼血，因為蓮藕呈現寒性，平時有一些燥熱癥狀的都可以使用蓮藕來改善。
2、通便止瀉、健脾開胃
蓮藕當中的蛋白質含量豐富，同時還有膳食纖維，那么就可以調節人體對脂類物質的吸收，從而使消化恢復正常，不管是存在便秘還是腹瀉的情況，都能夠通過吃蓮藕來恢復正常，同時還能夠增強人的食欲，有著開胃的功效，有的孕婦在孕期當中就會有厭食的毛病，食用蓮藕是十分有利。
3、益血生肌
蓮藕當中微量元素含量豐富，特別是鐵元素，可以補充氣血，從而可以提升人體的免疫能力。
4、止血散瘀
蓮藕當中有一種物質叫單寧酸，這種物質可以幫助人體止血，該物質能夠有效的使血管得到收縮，所以有止血的功能，同時還能將淤血散去。孕婦在懷孕的時候由于身子笨重，長時間站立或者是走路，腿部經常會有淤青，食用蓮藕可以緩解該癥狀。
5、美容養顏
蓮藕對于女性而言，還有著美容養顏的功效，就連孕婦吃了，皮膚也會逐漸的變好。
6、助消化
孕婦存在便秘的情況，就可以使用蓮藕來幫助消化，因為蓮藕內部的微量元素可以使消化功能恢復正常，同時還能使腸胃的蠕動加速，幫助孕婦排出體內所積攢的毒素。
7、補血益氣
鐵和鉀等微量元素可以促進人體紅細胞的產生，達到補血的功效。如果孕婦存在缺鐵性的貧血疾病，食用蓮藕可以幫助患者補血益氣。
雖然蓮藕對孕婦很有好處，但是要注意把控量，同時也要注意蓮藕的做法，需要適合高血糖的孕婦，蓮藕可以與其他食物進行搭配，比如苦瓜和玉米。