時值秋天,是橘子量產的季節,這時候的橘子又酸又甜,非常可口多汁。而橘子不但好吃,其營養價值十分豐富,每天適量吃些橘子在秋天保健防病有一定的益處。
橘子是天然的維生素C來源
1、養顏美容
橘子是平民的水果,幾乎很多人都能吃得上。橘子的含水量多,香甜多汁,含豐富的維生素,特別是維生素C,一天吃三個橘子,便能滿一個人一天對維生素C的需求。維生素C還能有效抑制黑色素的形成,可以使皮膚變得更加美白和水嫩。
2、幫助消化,緩解便秘
橘子中含有豐富的膳食纖維,可以幫助促進腸胃蠕動,有利于消化吸收,對于習慣性便秘的人,有一定的改善作用。
3、開胃消食、生津止渴
橘子中含有豐富的檸檬酸,有利于開胃消食,生津止渴,加快新陳代謝,對腸道健康有好處,同時還可以幫助緩解疲勞。
4、改善血管疾病
經研究證實,柑橘類可以幫助降低沉積在動脈血管中的膽固醇,從而可以有效防治動脈粥樣硬化的情況。另外,常吃橘子還可以提高肝臟的功能,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。
5、預防前列腺炎
橘子中含有紅桔素,維生素C等。研究人員發現每天食用橘子或橘子汁可降低前列腺炎的可能。
食用橘子避免這些誤區
橘子常見,是人們經常食用的水果之一,而食用橘子容易出現一些誤區,這不但使橘子的營養價值沒有充分發揮,有時候還弊大于利,影響身體。
誤區一、一次性吃太多橘子
一次性吃太多橘子會攝入過多的維生素C,導致體內代謝的草酸會增加,容易引起結石的情況出現,并且容易出現上火的現象。其次,橘子為酸性的食物,過量食用對口腔和牙齒有一定的損害。一般情況下,一天吃兩三個橘子即可。
誤區二、吃橘子時不吃橘絡
很多人在吃橘子時會把橘絡剝得干凈,其實這種吃法有些浪費,橘絡有活血化痰的功效,對經常咳嗽后出現的胸痛胸悶有緩解作用。
誤區三、拿新鮮橘子皮食用
橘子泡水有燥濕化痰、理氣和中等作用,但是橘皮指的是橘子皮經過曬干或晾干之后制成的,也叫陳皮。新鮮的橘子皮含有過多的揮發油,不具備陳皮的功效,鮮橘皮中含有的揮發油還會刺激腸胃,并不建議食用。