人在生活的過程中會產生一些生活垃圾，而人體在新陳代謝的過程中，在血液中也會產生很多的“垃圾”，這些東西如果沒有及時清除，長期堆積在人體內，會使血液變得粘稠，影響血液的通暢，使血管提前老化，人也會提前衰老。那么血管“垃圾”如何清理呢？這些食物便化身清潔工，幫助清除血管的“垃圾”。
哪些營養素有利于通血管？
1、維生素C
維生素C是一種水溶性的維生素，在體內參與了多種氧化還原過程，可以改善脂肪和類脂，特別是膽固醇的代謝，預防心血管病。因為維生素C可以保護其他抗氧化劑，防止自由基對人體的傷害。生活中富含維生素C較多的食物有新鮮的水果蔬菜，如獼猴桃、鮮棗、西蘭花等。
2、膳食纖維
水溶性膳食纖維可以降低血漿膽固醇的水平，膳食纖維含量如果多的話，可以有效降低冠心病、動脈粥樣硬化等心血管疾病的風險。生活中富含膳食纖維較多的食物有紅薯、燕麥、小麥、蘋果等。
3、鉀
鉀可是天然的降壓藥。高鉀飲食對因為鈉攝入過多導致的高血壓有一定的作用，鉀可以擴張血管，降低血管的阻力，從而可以降低血壓，還能降低中風、心臟病等疾病的風險。生活中富含鉀較多的食物有蘑菇、木耳、紅豆、扇貝等。
保護血管的食物有哪些？
南方醫科大學珠江醫院梁東輝教授在采訪中曾表示，生活中有許多食物對保持血管通暢有好處，對于這部分食物，建議多攝入，可以在一定程度上減少心腦血管疾病的發生風險。
1、芹菜：芹菜中含有一種特殊的物質，叫做芹菜堿，可以保護心血管。
2、菠菜：眾所周知菠菜中含有豐富的葉酸，而葉酸正是能有效地預防心血管疾病。
3、木耳：愛吃的木耳的人會發現，木耳可以刺激腸胃蠕動，幫助消化，從而使體內的膽固醇加速排出體外，清除血管中的“垃圾”。
4、玉米：玉米油含有不飽和脂肪酸，其中含有近一半多的亞麻油酸，可以有效吸收膽固醇，減少血液中膽固醇的堆積。
5、馬鈴薯：經常吃馬鈴薯，不但可以補充鉀，還可以補充糖、蛋白質和多種礦物質、維生素。上述也提到了鉀對于心血管、高血壓等疾病都有療效。
6、黑芝麻：黑芝麻是不起眼的谷類，但其卻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，經常吃黑芝麻，可以保持血管的彈性，對預防動脈硬化十分有益。
7、堅果類：堅果類常見的是杏仁、花生，也有其他的碧根果、腰果等，都富含對心臟有益的不飽和脂肪酸，每天服用一小把堅果，可以降低患心臟病的風險。