黑豆是好東西,女性朋友為了自身的健康,平時就應該多加食用黑豆。那么女性吃黑豆的好處你都知道多少呢?今天我們就一起來了解一下女性吃黑豆的種種好處。
女性多吃黑豆的好處有哪些?
1、能保養卵巢。在所有豆類中,黑豆的植物雌激素的含量最高,因此黑豆被稱為萬豆之首。堅持食用黑豆豆漿,對女性的子宮和卵巢保養有很好的保養作用,是最好的最安全的補充雌激素的方法。
2、補血。很多女性朋友有貧血的狀況,而補血的食物一般性溫,所以很多人不太敢吃。黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
3、養顏美容。美容的重要一點是清除體內的自由基,而研究指出黑豆富含豐富的抗氧化物質,包括異黃酮類、皂素、花青素、維生素E等,這些物質都有助于清除自由基,幫助女性達到養顏美容,延緩衰老的作用。
4、補肝明目。黑豆富含植物性蛋白質、維生素A、B、C,味甘、性平、滋補腎臟、補肝明目、活血利水、祛風解毒、補肝腎、壯筋骨。中醫上對黑豆有很高的評價,對神經痛、腎虛、水腫、過敏體質和體力不足,都有不錯的養生保健效果。
5、有助懷孕。黑豆可以補充雌激素、讓子宮內膜增厚,有助于懷孕。中醫上,黑豆被認為對月經不調有效果,懷孕的人可以常吃,有安胎作用,有益身體健康。黑豆補腎的功效是對男女通用的,除了補腎之外,天天吃黑豆,可以抗衰老,降低體內膽固醇等益處。
6、豐胸。黑豆含蛋白質含量高達百分之四十,相當于肉類含量的兩倍、雞蛋的三倍、牛奶的十二倍,而且黑豆中維生素E的含量較肉類高五至七倍。所以說,黑豆具有很可的豐胸功效。
7、預防便秘。我們知道膳食纖維有清腸通便的作用,而每100克的黑豆中就又18%的膳食纖維含量。現代人飲食過于精細,容易產生便秘,進而引起痔瘡、腸癌的發生。因此,每天吃點黑豆,有清腸效用,防止便秘。
食用黑豆的三大注意事項
1、不宜生食。黑豆中存在胰蛋白酵素抑制劑,這種物質會抑制生長的凝集素及降低碘吸收的甲狀腺腫素,因此,生食時候會對身體很不利,但是,黑豆經過烹煮之后,這種物質就會被破壞,就不會對人體造成傷害了,所以,黑豆不宜生食。
2、不宜空腹食用。黑豆不好消化,尤其是空腹的時候,食用之后,黑豆中的高纖維會刺激腸胃,導致腹脹、消化不良等問題的出現。
3、不可攝入過多。和其他任何的食物一樣,黑豆雖然具有良好的保健功效,對于女性來講是天然的保健品,但是,不管再好的食物都不能攝入過多,物極必反的道理,大家還是要知道的。