據英國專業心理學網站“根源（spring）”報道，澳大利亞研究人員發現，咖啡除了能提神外，還會讓人變得更容易聽進別人的話，也就是俗稱的耳根子軟。
研究人員分組調查了人們對待安樂死和流產的態度。其中，一半受訪者在接受調查之前喝兩杯咖啡，一半受訪者在調查之后才喝。結果顯示，提前喝咖啡的人更容易接受調查者對安樂死和流產的態度。研究人員解釋說，這是因為咖啡會刺激包括大腦在內的人體中樞神經系統，從而影響神經信號傳遞，并最終改善我們處理信息的能力，擴大我們的聽取范圍，增加說服因素。此外，喝過咖啡的人往往心情更好，也就更容易接受具有說服勸誘性質的觀點和信息。所以，若想要身邊的人贊同你的想法，不妨請他們先喝杯咖啡，這會讓你的話，變得更有說服力。