人類對美白的追求可以追溯到古代，各個種族中，女性膚色比男性淺，因為女性體內的血紅蛋白（血液中的紅色素）和黑色素（皮膚和頭發中的棕色素）含量較低。 中國自古以白為美，對美白方式的探索也一直沒有停止。近兩三年來，國內消費者對美白的追求越來越狂熱，美白市場也迎來了爆發期。智析咨詢數據顯示，年齡層在20歲至50歲之間的中國女性消費者中，超80%的女性有美白需求，中國每年的美白消費市場規模更是高達660億。
美白的方法
1 多喝水，每天喝8杯以上的水，特別是綠茶含有維生素C以及使皮膚健康的抗氧化成分，因此最好與水交替飲用。但是由于身體的性質要冷卻，所以不宜喝過多的茶。此外，還可以多吃水果和蔬菜，如西瓜、葡萄柚、檸檬、橙子、草莓、藍莓等，這些食物富含維生素C和其他天然的美白成分，有助于抑制黑色素的產生。
2 食用維生素C，特別是檸檬、歐芹和艾蒿是光毒性物質。綠色蔬菜，如甜椒、西蘭花和菠菜，草莓、蘋果和獼猴桃是相對安全的水果。而且現在有許多易于食用的維生素補充劑。如果您無法通過飲食攝取足夠的維生素C，可以考慮服用維生素C補充劑。
3 少喝咖啡，因為咖啡因中的咖啡因會通過移動黑色素引起色素沉著。如果您喜歡喝咖啡，可以嘗試選擇低咖啡因的咖啡或者減少攝入量。此外，還要注意避免吸煙和飲酒，這些習慣也會對皮膚產生負面影響。
4 防曬，使用防曬霜或遮陽傘等防曬措施。紫外線是導致皮膚黑色素生成的主要原因之一。因此，在戶外活動時一定要做好防曬工作。涂抹SPF值不低于30的防曬霜，并定期補涂；同時佩戴帽子、太陽鏡等物品也可以起到一定的保護作用。
5 美白產品，如美白面膜、美白精華液等。市面上有很多美白產品可供選擇，但是要注意選擇適合自己膚質的產品，并且使用時要按照說明書上的方法正確使用。同時還要保持良好的作息習慣和心情愉悅，這對于皮膚的健康也非常重要。