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女人喝四款老火湯補血健脾

適合女人喝的湯,不僅要補血補氣,最好還能健脾養胃。小編知道,有四款湯是女性們經常都會喝的,它們還有不同的功效哦?一起來看四款補血健脾的老火湯。

【排骨湯】——抗衰老

因為排骨不僅含有蛋白質、脂肪、維生素,還有不少有利于人骨骼健康的物質,如大量的磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,為人體提供鈣質,另外,排骨湯有一種特殊的養分和膠原蛋白,可以促進微循環。尤其是骨骼開始老化的朋友,多和排骨湯可以減緩老化速度,起到抗衰老的作用。

推薦:紅粉玉米排骨湯 準備一個大瓦鍋,一根紅蘿卜,一條玉米,兩條排骨,費時2小時,就能有香甜營養的排骨湯喝,清爽的口感老少咸宜。而且湯品的性質溫和,適合各種體質的人們飲用。

【雞湯】——抗感冒

用老母雞燉湯最有利于女性補身。尤其是體虛經常疲勞的女性,經常飲用雞湯可以補虛哦!此外,雞湯還能緩解感冒的癥狀和改善人體的免疫功能,冬天喝雞湯可以預防流感,免受病毒侵襲。但是要注意的是,雞湯屬于溫補性質,有炎癥的人要減少飲用。

推薦:老母雞燉阿膠 阿膠幫助補血,而老母雞就可以幫助提高女性抵抗力,改善體虛疲勞的現象。準備一只老母雞,阿膠一片,紅棗少許,將老母雞去除內臟,清洗干凈后砍成塊,放入鍋內,阿膠搗碎,紅棗撕開去核,然后一同放入瓦鍋中用大火熬1個小時,改用小火燉2個小時即可。

【魚湯】——開胃健脾

魚具有健脾開胃,止咳平喘的作用。如果和冬瓜、蔥白煮湯的話,則具有減輕水腫的效果。而且魚類富含優質蛋白質,可以提高大腦的活性,增強記憶力,解決因為壓力過大、睡眠不足等問題。

推薦:天麻魚頭湯 準備魚頭2個,天麻100克,去除魚鰓內的臟污并切成兩變,天麻焯水后備用,將魚頭爆香封煎去腥味。然后準備燉盅,放入魚頭在底下,接著就放天麻,用大火隔水燉到水沸騰后,改用中火慢慢燉3個小時,最后記得放鹽!

【豬蹄】——養氣血

多吃豬蹄可以強腰健腿,對女性更加有補血、養腎的功效,在冬季還能潤燥。豬蹄含有豐富的膠原質,可以增強女性肌膚的彈性與光澤,還可以改善婦女生產后陰血不足、乳汁缺乏的現象。

推薦:豬蹄花生黑豆湯 豬蹄1個,花生一把,黑豆一把,簡單易做,就準備好砂鍋,將豬蹄去干凈毛,然后砍成塊狀,將黑豆、花生洗干凈后備用,全部材料一同倒入鍋內,加入適量的水和食鹽,用大火煮1.5個小時后改用小火燉1小時即可。