隨著工作節奏越來越快，很多白領習慣性爭分奪秒，早上不惜犧牲吃早餐的時間用來工作或開會。專家指出，這樣不僅沒有好處，而且很容易讓你的身體惹上其他病痛。那么早餐應該怎么吃呢？下面一起來看看吧！
一、早餐最基本的要求
①等待時間不能太長，要能在節奏快速的早晨迅速取得；
②必須好消化，不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適，也會降低工作效率；
③需要熱食搭配。早上食用溫暖的食物，有助于讓尚未完全醒來的身體恢復元氣。
二、早餐前切記先喝水
人經過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養，起床后處于一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急于吃早餐，而應立即飲500-800毫升涼開水，既可補充一夜流失后的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。
三、早餐過于精細卻缺乏營養
不吃早餐是不行的，但早餐吃得過于精細也是無益的。“吃得像皇帝”不是指早餐要多奢侈精細，而是說早餐營養要全面。牛奶、雞蛋、主食、水果、蔬菜營養不同樣樣要有。精美的西點雖然口味好，但營養單一，而且很容易被消化，不“頂餓”。孫承芝認為，好的早餐不僅要有營養還要“頂餓”，因為上午通常是人們工作比較集中的時間，如兩個小時就消化完了，10點多鐘就餓了，接下來就沒法工作了。
理想的早餐最好有粥，專家建議燕麥粥更好一些，不僅營養豐富而且持續消化的時間比較長，可以在粥里放五六顆紅棗補充 VC，這樣早餐中的主食和水果都有了，如果有時間可以做個番茄炒蛋，這樣蔬菜和雞蛋也都有了。早餐牛奶是不能少的，它的營養自不必說，而且它的消化時間大約3個小時，比粥多了一倍。主食最好選米飯或者薯類，要比面包饅頭好一些。
四、路上吃早餐有損健康
為了能多睡一會，很多人寧愿把早餐放在上班的路上。在街邊吃小吃或邊走邊吃，專家表示，早餐不僅要吃得營養，更要吃得健康。醒了就上路，路上吃早餐，這樣的習慣對身體健康影響非常大。早餐前一個小時最好喝杯水，以幫助消化液的分泌，在上班的路上，細嚼慢咽是不可能的，走路的時候血液無法充分到胃幫助蠕動消化，由此造成了消化不良。專家認為，為了健康早起一點吃頓早餐是劃算的。
4大“治愈系”早餐 助OL吸收正能量
你是不是每天早上醒來都在糾結早飯吃什么？是不是經常睡過頭就直奔單位干脆不吃早飯？現在人們也漸漸意識到不吃早餐的壞處，早餐對我們很重要，但還是鮮少有人知道早餐該吃什么不該吃什么。
早餐要吃熱 養胃牢記4要6不要
早餐要吃，還得吃熱的；飲食要清淡；飯后不能立刻工作否則影響消化……這些都是保護胃部健康需要注意的事項。小編提醒你，養胃有講究，要想養好胃就得堅持“4要6不要”，讓你學會正確的養胃方法。
女人必知:早餐第一口吃什么最健康？
早餐是在早餐店或在路上邊走邊吃。早餐速食店所提供的食品，為迎合大家的口味，大多具有高脂、高蛋白、高熱量、高糖的特性，若常以這類食品當早餐，不僅導致營養失衡，甚至潛藏致病因子。