橄欖油富含不飽和脂肪酸以及各種維生素，極易被皮膚吸收，清爽自然，絕無油膩感，最新研究表明：橄欖油中所含多酚類有抗氧化作用，它能有效地避免因脂肪被氧化而發生的細胞老化所帶來的色斑、皺紋等現象。橄欖油不僅是目前世界上最好的食用油，還能降血脂，降膽固醇，預防多種癌癥，還有非凡的美容功效。美容及營養學家將橄欖油譽為“可以吃的化妝品”、“美女之油”。
橄欖油是一種很健康的木本植物油，除了具有改善消化系統功能、預防心腦血管疾病等功效，還具有抗衰老、保濕、防曬、護唇等美容功效，是日常生活的必備物品。
步驟/方法
保濕，橄欖油具有很強的黏性，涂抹在皮膚上可以防止皮膚水分蒸發。可在潔面后，用手指蘸橄欖油，均勻的涂在臉部，輕輕按摩拍打。
護唇，把橄欖油涂在嘴唇上可以有效防止口唇干裂，因其保濕功能，還能讓嘴唇顯得格外動人。可以用手指蘸少許橄欖油涂抹在唇部。
防曬，黑是美容的天敵，而夏天來臨時，強烈的紫外線會使皮膚變黑，而橄欖油可以有效防曬，把橄欖油涂在皮膚上，可以有效保護皮膚，出門前，可以取橄欖油少許涂在臉、脖子、手臂易受陽光照射的地方。
消除皺紋，取橄欖油少許涂在眼角、額頭面部等易生皺紋處，反復按摩，可以有效防止皺紋滋生。
護膚，橄欖油所含的成分，不僅可以保持皮膚彈性、濕潤，還能防止肌膚衰老，所以在日常生活中為了美容，要多食橄欖油，可以在炒菜、做蘸料、煎炸食品、煮飯時使用。
注意事項用作防曬、保濕時，不要過多適用，要不然會造成皮膚油膩，堵塞毛孔。
腸道不好的人不要太多食用橄欖油。
同樣地，用橄欖油制作的面膜對于美容美白都有很好的功效，下面小編就教大家一個自制橄欖油面膜的方法．
橄欖油美容面膜原料：
橄欖油50毫克、蜂蜜20克
做法：
1、將裝有橄欖油的耐熱容器放入40度左右的溫水中，隔水加熱，至37度左右。
2、在加熱后的橄欖油中加入蜂蜜調均，然后把消毒紗布浸在油中。
3、取浸滿橄欖油和蜂蜜的紗布塊覆蓋在臉上，20分鐘后取下。
功效：本方有潤膚祛斑除皺的功效。適宜于皮膚特別干燥而又多黃褐斑或老年斑者。
橄欖油富含維生素A和美容酸，同蜂蜜的多種氨基酸配合，又顯著的抗皮膚衰老和祛斑潤膚的功效。
注意事項
用于美容的橄欖油在選購時要特別注意的是：一定選購真正的特級初榨橄欖油，最好等級是：extra virgin（西語是extra virgin）這就是初榨橄欖油，這種油是沒有經過精煉的，也沒經過高溫，只是在低溫下進行壓榨的，它的營養才得以保存。在國內目前還沒有對橄欖油的相關標準。所以選購時很難區分那種是特級初榨橄欖油。據了解目前國內銷售的大部分是進口橄欖油是果渣油分裝的，而且價格在100元-120元/500ML左右。其實真正的特級初榨橄欖油價格是不會這么低的，一般都在而且價格在140元-160元/500ML左右。所以選購時要特別注意，美容的可不能馬虎，如果選擇了劣質的橄欖油誤用于美容那可就真的得不償失了。
其實目前國內的橄欖油倒是比較適合于美容。在國內甘肅隴南橄欖油已經經過40多年的種植和實驗原材料油橄欖種植和橄欖油榨取技術等都已經比較成熟，并且產品是通過國內政府和當地機構的監管本土化生產的，很難有機會摻假。雖然國內產的橄欖油價格略高但是在產品和質量上都相對有保障。