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炎炎夏日 遠離冷飲更健康

夏季到了,誰都難以拒絕冷飲的誘惑,冰鎮飲料、冰棒、冰淇淋等成了度夏的“家常便飯”。但是,冷飲的危害你又知道嗎?

1、食欲下降

冷飲中主要成分是水,此外,如冰激凌、雪糕等含有一些糖分及牛奶。這些營養成分較低,不能作為主食來提供營養。如大量冷飲進入消化道,過冷可嚴重影響消化液的分泌及胃腸功能。正常消化液中含有胃酸及消化酶類,有助于殺死進入消化道的細菌及促進食物消化吸收。如一旦消化液減少,食物的消化吸收就會受到影響,并易造成腸道感染,出現食欲下降,腹痛腹瀉及發熱等癥狀。

2、引發痛經

炎熱的夏天里喝杯冷飲本來無可厚非,但問題是現在很多年輕人幾乎已把冷飲代替了開水、茶水,一回家整個人還“熱氣騰騰”的就一大杯冷飲灌下去,這樣做對身體當然有害了。美國科學家曾經做過一個試驗,將人的大腳趾浸入4℃的冷水中,半分鐘后即發現人體的鼻黏膜血管在強烈收縮,而且分泌物中的抗體量急劇降低。與此相似的是,科學家們發現,每當冰冷的飲料進入人體胃部時,女性的子宮內膜血管也會發生強烈的收縮,從而導致月經量銳減,甚至發生閉經、痛經。

在實際生活中,許多女性可能會發現,當月經來潮時吃大量的冰淇淋就可能減少月經量、縮短月經期,有的還會停經;而禁食冷飲后,月經不調的癥狀便逐漸減輕,有的人甚至還會完全消失。我國婦科專家在分析為何城市女青年患婦科病比農村女青年多的時候,也認為過多地進食冷飲是重要原因之一。

3、腸管破裂

冰淇淋過強的冷刺激使胃與腸子的蠕動失去了正常規律,迫使一段腸子“套進”另一段腸腔中去了,造成腸子不通,腸子里的東西如食物、糞便等便堆積在腸子里可引起肚子絞痛、嘔吐、腹脹,醫學上稱為腸梗阻。接著,腸壁的血管受壓,造成血液循環障礙,腸壁缺血水腫。隨著腸子越套越緊,腸壁缺血也就越來越重,最后引起腸壞死、腸穿孔、腸管破裂而危及生命。

4、引起腎陰虛

冷飲喝得多之所以對女性的月經產生影響,主要是因為冷飲屬于寒性飲料,喝得太多人體易受寒邪的侵擾,引起胃口差、易腹瀉、女性月經不調。而且腎臟主管人的生育,因此腎臟在冷飲的侵擾下長期陽氣不振,再加上冷飲刺激使子宮長期處于收縮的狀態,從而引起經行不暢、血塊積聚等,嚴重者還會影響生育能力。

5、貧血癥

癥結在于大量進食冷飲,胃內幫助消化、殺菌的胃酸濃度被稀釋;過低的溫度又會刺激胃腸道血管收縮,使血流量大大減少,導致食欲進一步下降;冷刺激還會引起胃部肌肉神經興奮性增高,出現胃腸痙攣,表現為陣發性腹痛,還容易出現胃部不適、腹瀉、嘔吐等癥狀。時間一長同樣會造成營養不良,嚴重者甚至出現貧血。

此外,飲料中的大量糖分可引起蛀牙,過多色素又是誘發多動癥的禍首之一,不可不謹慎對待之

飲用冷飲注意事項:

1、不宜在飯前或飯后吃冷飲。

飯前吃冷飲會影響食欲,導致營養缺乏。冷飲中含有牛奶等營養成分,但是,其含量遠遠比不上正常飲食。飯后立即吃冷飲,使胃酸分泌減少,消化系統免疫功能下降,導致細菌繁殖,引起腸炎等腸道疾病。

2、不宜大量進食

大量冷飲進入體內,可引起胃粘膜血管收縮,減少胃液分泌,導致食欲下降和影響人體對食物的消化。冷飲的攝入量,一次以150ml左右為宜。

3、不能進食過快

夏日炎炎,一口氣灌下一聽冰凍可樂,咬掉幾根棒冰是消暑的好享受。可是,對身體的危害,卻無法用這一次的清爽彌補。喝冷飲也要同喝熱湯一樣,細細品味,慢慢飲下。