這個季節氣溫正高,很多人都貪涼,吃大量冷飲,雖能享一時的涼爽,卻不知道這樣損害健康。體質的形成與飲食有很大關系,其次與生活、工作環境有很大關系。女性在夏季也當“熱養”,需要適當吃一些補氣暖身的食物,如核桃、棗、花生等,從飲食起居的各方面保護自己,才能成為身體健康、面色紅潤的“萬人迷”。
夏季需養陽
夏季屬火,氣候炎熱,是萬物蓬勃生長的季節,也是人體陽氣最盛、新陳代謝旺盛的時期,人體陽氣外發,伏陰在內,根據中醫“順應天然”的養生原則,此時應該養護陽氣,防止過分貪涼而被外邪所傷。但是,現代人的辦公環境大多是在25℃以下的空調環境,冷氣吹拂,人體很難發汗散熱,同時,頻繁地進食各種冷凍飲品、冷凍瓜果、雪糕、冰淇淋等寒涼食物,使胃部受到強冷刺激而造成胃部急劇冷縮,胃部需要的氣血急劇增加,心臟和脾臟調動大量的血溫熱腸胃。
中醫認為,經常如此,不僅脾胃受損,心臟也跟著受累,體內寒濕加重,水濕、廢物和毒素又無法及時、順暢地排出體外,身體免疫力下降,同時還引發毒素堆積,導致顏面生暗瘡、長色斑。有的人臉色總是蒼白或青淤,就是因為體溫偏低造成氣血停滯、流通不暢,傳統醫學稱之為“寒濕”重。臉上長痘和斑,是脾胃陽氣不足,不能迅速代謝體內垃圾,造成不良垃圾存于體內,并且隨著經脈巡行到面部而生。腰酸背痛、手腳冰涼、經常痛經、白帶異常,也多半是體內陽氣匱乏造成。
國外研究發現,男人怕熱,所以“冷”點的男人活得久;女人怕冷,所以“熱”點的女人更長壽。中醫養生專家認為,女人生性陰寒,所以怕冷,不注意保暖就會出現月經不調、痛經等。所以,女人更需要溫暖的呵護。
養陽有妙招
1、吃涼適可而止
夏季解暑難免吃一些寒性食物和冷凍飲品,但無論是常溫下的西瓜、苦瓜,還是剛從冰箱拿出的飲料、雪糕,都要適量食用,體燥、火氣大的人可以多吃一點,但不能過量。如果碰上有涼、熱兩種東西要吃時,最好先熱后涼,避免涼氣給子宮帶來傷害。
2、食物合理配搭
三餐兩性食物相配合,避免一律偏熱或一律偏涼,保持食物屬性的平衡。如要烹煮蟹、蛤蜊、苦瓜、黃瓜等寒涼性食物時,可使用溫熱性的酒、醋、蒜末調味。生吃食物時最好搭配一些熟食。如吃火鍋等偏熱性菜肴時,可食用梨、西瓜等涼性水果。
3、夏天應出點汗為宜
夏天適當出汗,可以舒展體內的陽氣,調節體溫又能除濕。但也要注意出汗不要過多,以免陽氣耗傷而中暑發燒。在高溫下要做好防暑降溫措施,活動應避免勞累,老幼應少外出,盡量減少在陽光下活動。
4、起居調養
夏天出汗較多,汗液又是陽氣蒸騰陰液所致,所以夏天陽氣消耗大,在起居飲食中要注意保護內臟陽氣。如睡覺時要避免腹部受涼,要防止因避暑而過分貪涼,否則會有損于陽氣;中午溫度高,可安排短暫午睡小憩,這樣既可以避開中暑高峰,又可補充體力,保護陽氣。不要用冷水沖淋,這樣會耗傷陽氣。每天應用溫水洗澡以護陽氣。
5、精神養護
嵇康《養生論》認為炎熱夏季 “更宜調息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦于吾心少減,不可以熱為熱,更生熱矣”,也就是說“心靜自然涼”。夏季養陽重在精神調攝,保持愉快而穩定的情緒。不要大悲大喜,以免以熱助熱,火上澆油。保持平和心境可達到養陽的目的。
6、適當運動
夏季,自然界陽氣旺盛。此時陽光充足,樹木茂盛,能對大氣起凈化作用。因此夏季多到戶外,尤其是日照充分的山林,對健康是大有好處的。這時多到戶外活動,可以吸收自然界陽氣精華,補充能量,調暢氣血,養護陽氣。需要注意的是:運動要循序漸進。如果運動過度,可導致大汗淋漓,這樣不但傷陰氣,也易損陽氣。在出汗過多時,可適當飲用淡鹽開水,切不可大量喝冷飲。
7、服用藥膳、保健品要當心
夏季不少女士日常愛吃龜苓膏清熱美容,龜苓膏具有去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養顏提神等功效,但其偏寒性,脾胃虛弱者、大便較稀者不宜食用,女性經期時不宜食用。此外,還有涼茶、螺旋藻、蛇類、珍珠粉、苦瓜茶等屬寒性的保健品,都不適合經期或孕期的女性。
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