夏季氣溫高,暑熱邪盛,人體心火較旺,養生重在保持愉快而穩定的情緒和合理的養生食療。了解女性養生之道,配以合理的養生食療,達到養生的目的,讓你美麗一個夏天。
西蘭花——抗癌良藥
就各種蔬菜而言,西蘭花的營養價值首屈一指,是蔬菜養生之冠。西蘭花維生素C含量非常豐富,它比辣椒的含量都高很多。維生素種類非常齊全,尤其是葉酸的含量豐富,這也是它營養價值高于一般蔬菜的一個重要原因。其次,西蘭花的鈣含量可與牛奶相媲美,它還具有抗癌功效,其養生功效已經被全世界人認可,堪稱美味的蔬菜良藥。
西紅柿——防曬抗氧化
西紅柿中含有胡蘿卜素和番茄紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。還有豐富的抗氧化劑,具有明顯的美容防曬抗衰老的效果。吃生的能補充維生素C,吃煮熟的能補充抗氧化劑,熟吃比生吃總體營養價值要高。
蘋果——美容減肥
蘋果對健康有利,更是女性健康的守護神。蘋果性味甘酸而平、微咸,無毒,具有生津止渴、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等,是構成大腦所必須的營養成分。
草莓——營養美白
草莓不但汁水充足,味道鮮美,營養價值也很高,含豐富維生素C ,對養生有極大益處。草莓味甘酸、性涼、無毒,能潤、生津、利痰、健脾、解酒、補血、化脂,對腸胃病和心血管病有一定防治作用。草莓可改善膚質,減輕腹瀉,緩解肝臟及尿道疾病。同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,滋潤喉部,美白牙齒。
魚肉——緩解皺紋
魚肉中含有大量優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的抗衰老功效。常吃魚還有養肝補血、澤膚養發的功效。
牛奶——滋潤肌膚
牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等多種營養成分,它們能滋潤肌膚,保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩,使頭發烏黑減少脫落,從而起到護膚美容作用。包括人體生長發育所需的全部氨基酸,消化率高。目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶,對女性健康以及養生有很大幫助。
綠豆——清熱解毒
綠豆是夏季養生飲食中的上品,其營養豐富,可作豆粥、豆飯、豆酒、食、麨食,或作餌頓糕,或發芽作菜,故有“食中佳品,濟世長谷”之稱,綠豆還是提取植物性SOD的良好原料,具有很好的抗衰老功能。同樣綠豆還具有清熱解毒作用,能有效的對抗炎癥痘痘及上火引起的痘痘,民間常有飲綠豆湯祛痘的說法,綠豆湯清熱去火,解毒消腫是祛除上火痘的佳品,此湯純天然、無副作用、營養美味,亦可用來洗臉。盛夏酷暑即將來臨,喝些綠豆粥,甘涼可口,清熱解毒。