有些朋友的皮膚很容易過敏，特別是到了夏天，保護皮膚除做好基本的防曬工作外，在飲食上還要多吃些抗過敏食物，以防皮膚出現過敏反應，飲食美容現在受到很多健康專家的重視，有不少食物具有抗過敏的作用。今天就介紹9類抗過敏的食物。
一、9款抗過敏食物
蘋果
美國流傳一種說法：“每頓飯吃一個蘋果，就不用請醫生”。此話雖然有些夸張，但蘋果的營養和藥用價值由此可窺見一斑。又因蘋果所含的營養既全面又易被人體消化吸收，所以夏天當皮膚過敏的時候，我們可以通過自制面膜讓緩解皮膚過敏。將一個蘋果去皮切片或搗成泥取汁，敷于臉部，15分鐘—20分鐘后 取下。蘋果有收斂、爽膚的作用，常用可使皮膚細滑、面斑減輕。適合中性皮膚。
荔枝
荔枝含維生素A、B1、C，還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等多種元素。現代醫學研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養顏的理想水果。
檸檬
檸檬堪稱美容“多面手”。檸檬含維生素C及果酸，它的精油具有抗菌作用，可以軟化及清潔皮膚，并可深層潔凈皮膚及增加臉部彈性。
獼猴桃
將半個或一個獼猴桃榨汁涂抹面部，15分鐘-20分鐘后取下，將臉部洗凈。獼猴桃含有豐富的維生素C，能參與膠原蛋白的形成過程，對保養肌膚、防止老化起重要作用，是抗皺的美容佳品。適合各種類型的皮膚。
洋蔥和大蒜
洋蔥和大蒜含有抗炎化合物，可防過敏癥的發病。
杏桃
杏桃有鎮定功效。杏桃的果核中能提煉出一種油，這種成分可以鎮定神經，并可以促進肌膚的愈合能力。
魚類
魚肉中的歐米伽3脂肪酸能夠防止機體產生過多的抗體，減少由此引起的過敏反應。
豆漿
過敏性體質的人血液中游離氨基酸比健康人少，若能增加血液中的游離氨基酸，過敏癥的發病率將大大降低。豆漿中這種物質含量最豐富，過敏性體質者最好每天喝些豆漿。
葵花籽
葵花籽富含維生素E可以防止發炎，其中的硒元素能增強免疫力，減少炎癥的發生。
二、易引發過敏的食物
酒精
大多數酒精飲料可引起組胺釋放，尤其是啤酒、葡萄酒和蘋果酒。
腌制食品
腌制食品制作中的發酵過程會產生大量的組胺。
加工食品
高度加工的食品可以觸發炎癥從而加重過敏反應，尤其是鼻竇炎。常見的加工食品都含有飽和脂肪酸和反式脂肪、亞硝酸鹽以及過量的糖，這些成分都會引起發炎。