夏季防曬，除了打傘戴墨鏡涂抹防曬霜以外，內在調養也同樣重要。推薦6類夏天不妨多吃的“防曬”食物，上榜食物包括含有豐富維生素C的蔬果，它可以縮短色素的周期，阻擋黑色素的形成，間接減少色斑，同時還能清除體內的自由基。這些對抗光敏性的食物都富含抗氧化成分，有抗衰老的作用。
黃紅色蔬果
紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜，如西紅柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡蘿卜素及其他植物化學物質，有助于抗氧化，增強皮膚抵抗力。尤其西紅柿是最好的防曬食物，富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險系數下降40%。不過，番茄熟吃比生吃效果更好。其中β胡蘿卜素能有效阻擋UV。
富含膠原蛋白的食物
例如，豬皮、豬蹄、甲魚等。據營養學家們分析，每百克豬皮中含蛋白質26.4%，為豬肉的2.5倍，而脂肪卻只有2.27克，為豬肉的一半。特別是肉皮中的蛋白質，主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細胞內外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料，能使人體皮膚長得豐滿、白嫩，使皺紋減少或消失，使人顯得年輕。
維生素A能維持皮膚的柔韌和光澤
維生素C、E為抗氧化劑，可防止皮下脂肪氧化，增強皮膚表皮和真皮細胞的活力，避免皮膚早衰。鐵和銅可使血液充盈皮膚，使皮膚獲得足夠的營養，避免皺紋的早期出現。注意攝入富含維生素A、C、E及微量元素鐵、銅的食物，也有利于抗皺。
高維C水果
想擁有健康明亮、不易曬傷的皮膚，幾乎每個皮膚科醫生都會讓你每天吃2—3份高維C的水果，番石榴、奇異果、草莓等都可以。尤其是奇異果，富含維生素C，可干擾黑色素生成，并有助于消除皮膚上的雀斑。另外，要想擁有對紫外線防御能力強的肌膚，還須充分攝取防止肌膚老化的維生素E、增加皮膚抵抗力的維生素A及增加皮膚彈性的鈣，這些都能從食物中獲得。
富含核酸的食物
酸性、堿性食物不是任憑口感決定的，而是指食物進入人體后最終呈酸性或堿性。堿性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆制品和海產品等。研究表明，過量的酸性食物則使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相應增加。這些物質隨汗液來到皮膚表面，就會使皮膚變得沒有活力，失去彈性，尤其會使面部的皮膚松弛無力，遇到冷風或日光暴曬，容易裂開。多吃些堿性食物，可使血液呈現弱堿性，減少乳酸、尿素的含量，減輕對皮膚的侵蝕、損害。
“苦”味食物
俗話說：天熱食“苦”勝似進補。苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物堿、甙類、微量元素等，具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫療、保健功能。常見的苦味食物有苦瓜、蒲公英、啤酒、茶葉、咖啡、巧克力、可可等，但需注意的是，苦味食品一次食用不宜過量，過苦容易引起惡心、嘔吐、敗胃等不適反應。