對于愛美勤減肥的女性朋友們來說，高脂肪食物簡直猶如洪水猛獸，令漂亮姑娘們談之色變，避之不及。其實有些食物雖然含脂肪，但是卻是健康食物，對女性的健康很有好處。要知道，并不是所有的高脂肪食物都會致肥。
一、核桃
核桃中富含多種不飽和脂肪酸，經常食用核桃，能使高密度脂蛋白水平上升，將膽固醇運送至肝臟進行代謝排出體外，從而防止膽固醇形成。
二、奶酪
奶酪中的脂肪能更好地促進身體對其他食物中的鈣成分吸收，一片優質純奶酪中富含的鈣質、蛋白質和維生素A甚至能和一杯牛奶相比美。
三、三文魚
三文魚是脂肪型魚類，其中含有大量有益心血管健康的OMEGA-3脂肪酸。
四、杏仁
杏仁中富含單一不飽和脂肪酸和亞油酸，它們都能有效降低人體內的膽固醇水平。此外，杏仁中還含有大量礦物質鋅和少量鈉。
五、開心果
開心果中富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質，適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發。
六、芝加哥式素食熱狗
通常，熱狗都是一個面包夾上一根香腸，再涂點番茄醬或色拉醬，再好吃的熱狗也不過如此。但注意，這些香腸可不是什么好東西，雖然吃起來香，但大多是豬肉制成，絕對是你肥胖的源頭。實在想吃怎么辦？那就在醬料上下點工夫，或者做一個素食熱狗吧。
1、面包一定要選擇全麥面包。
2、把番茄醬換成芥末醬。或者你也可以將熱狗換成未熏制過的雞肉片。如果想嘗試素食熱狗，那就把肉類都換掉，往面包里撒入2湯匙切碎的甜洋蔥，1湯匙切碎的綠椒以及少許芹菜。再將土豆攪碎成泥，全新的素食熱狗就大功告成了。
七、龍蝦卷
印象中的龍蝦卷大多是用黃油面包作配餐的。那么，從這一刻起，請用玉米薄餅代替黃油面包吧，它將讓你最大限度地減少卡路里的攝入。將新鮮冷凍的龍蝦肉，放入剛剛烙好的玉米薄餅中，加入1湯匙的純酸奶。也許你會說，為什么不是色拉？純酸奶能夠幫你更好地消化龍蝦肉。
吃的時候，還要記得往嘴里塞幾條紅辣椒條，或是來幾片西葫蘆，這些都是夏季當季的蔬菜，也是幫助刺激胃部迅速消化的好幫手，享受美味的同時又能燃脂。
八、比薩，蔬菜的才是王道
比薩也是許多人的心頭好，但每吃一塊比薩，就等于攝入830卡路里的熱量。這個數字簡直驚人，想要瘦身的你還敢吃嗎？不怕，那就讓我們更健康地吃。去店里吃比薩的時候，請記得不要選擇“厚底”比薩，這樣你可以少攝入100卡的熱量。盡量不要選擇牛肉或海鮮披比，如果實在想吃肉，就來個火腿披薩吧。盡量少吃奶酪比薩，可以選擇一些你最喜歡的當季蔬菜作為比薩的材料，比如新鮮的蘑菇、菠菜或芥菜，再抹上2湯匙的芝士，口感一樣棒。
九、DIY巧克力圣代
沒有冰激凌的夏天是不完整的。但是，一身肥肉還吃著冰激凌，實在說不過去。如果說外面購買的巧克力圣代都是高卡路里的，那不妨學著在家給自己DIY一杯。
首先，脫脂或低脂的巧克力冰激凌很難買到，你可以用脫脂或低脂的酸奶來作為原材料。將超市購買到的黑巧克力切碎，倒入酸奶中攪拌。再加入1/4茶匙的可可粉，1/4湯匙的奶油，味道絕對不差，而且還能保證你在吃巧克力的同時又不發胖。往酸奶里加3-4片新鮮的薄荷葉，還能幫助促進血液循環以及更好地入眠，在炎炎夏日增添幾分清涼之感。
看來減肥并不是只能吃青菜、水果、青菜、水果……上面介紹的食物是不是感覺很美味又很容易獲得呢？比昂貴的減肥藥和痛苦的節食都要來的方便討喜。高脂肪不一定致肥，女性朋友們日常可以選擇健康的高脂肪食物來滿足口感、抑制發胖，達到減肥的目的。