21世紀,電腦成為了我們日常生活中的重要工具。網絡給我們帶來了生活上的巨大改變,也是我們每天點擊手打的“交談伴侶”。但是,有些人卻不幸的成為了電腦互聯網的奴隸。有些職業,比如網絡管理員、計算機程序員、軟件工程師等,他們的工作性質就是要和網絡打交道,無論情愿與否,他們每天都要盯著電腦屏幕觀看,成日在網絡中游走漫步,人們稱這種人為“網蟲”。
那么,作為每天與電腦打交道的網蟲們,在飲食上要注意一些什么?或者說如果網蟲飲食不當會有怎樣的問題嗎?
長對電腦,有可能會產生電腦臉。就是是時常眼光呆滯,神情木納,缺少笑容。這是長期的程序員工作留下的后果之一,也是不注意飲食調節的結果。
除了“電腦臉”外,有的網蟲還長了一雙“鼠標手”。
什么是“鼠標手”呢?
“鼠標手”,醫學上稱為腕管綜合癥,是指人體的正中神經在進入手掌部的經絡中,受到壓迫所產生的癥候,主要會導致食指中指疼痛、麻木和拇指肌肉無力感。現代越來越多的人每天長時間的接觸、使用電腦,每天重復著在鍵盤上打字和移動鼠標,手腕關節因長期密集、反復和過度的活動,以至逐漸形成腕關節的麻痹和疼痛,使這種病癥迅速成為一種日漸普遍的現代文明病。
這種“鼠標手”的早期表現為手指和手關節疲憊麻木,有的關節活動的時候還會發出輕微的響聲,類似于平常所說的“縮窄性腱鞘炎”的癥狀,但其累及的關節卻比腱鞘炎要多。手外科專家認為鼠標比鍵盤更容易造成手的傷害,因為人們使用鼠標時,總是反復集中機械地活動一兩個手指,而配合這種單調輕微的活動,還會拉傷手腕的韌帶。其他可能造成類似影響的職業,如音樂家、教師、編輯記者、建筑設計師、礦工等,都是和頻繁使用雙手有關。
與電腦接觸頻繁的女孩子更應該注意了,據來自新加坡的一項調查顯示調查,女性是腕管綜合癥的最大受害者,其發病幾率比男性高3倍,其中以30歲至60歲者居多。這是因為女性手腕管通常比男性小,腕部正中神經容易受到壓迫。
腕管綜合癥屬于“累積性創傷失調”癥,病情較輕者可采用藥物或使用腕背屈位夾板法治療,病情較重者還要施行腕管切開術呢。
那么,對于深受“電腦臉”和“鼠標手”困擾的現代人,有什么好的解決辦法呢?
為克服常用電腦者在人際交往中產生的心理障礙以及身體上的損害,專家們指出:網蟲們一是使用電腦期間要注意豐富自己的日常生活,注意自我心理調整,二是學會處理好復雜的人際關系,勿將與電腦交流的準則引入人際交往中,三是要注意身體上的鍛煉。
當然,飲食的調節也是必不可少的。
專家給開出的治療食物就是:黃花菜。
網蟲們為什么要多吃黃花菜呢?
兒科醫生新近發現了一個很重要的關系,那就是笑與鐵質之間的瓜葛。
研究資料顯示,凡是面帶微笑、眼球靈活、目光炯炯有神的嬰兒,其體內的鐵貯存多數正常。相反,面孔嚴肅、呆板,或1小時內僅發笑1~2次的寶寶,血中鐵含量可能不足。如果在1周內連續補鐵,嚴肅的表情會逐漸消失而代之以愉快的神情,更為嚴重的是,如果長期缺鐵,這個嬰兒長大后很可能智商不高。
從專家以上的結論不難得出兩點啟示:一是鐵這種必需微量元素不僅像一般人所熟知的與造血有關,而且對智力與情緒有相當大的影響,不能不給予足夠的重視;二是可把缺少笑容作為我們體內缺鐵的一個早期警報,切不可等到出現貧血癥狀時才想到補鐵,以免給智力與心理發育帶來損失。換句話說,電腦一族大都缺鐵,因而變成了不茍言笑的“電腦臉”。所以,要想治療“電腦臉”、“鼠標手”,必須補鐵。
人們都知道菠菜富含鐵,其實,黃花菜中所含的鐵是菠菜中的幾十倍。所以,黃花菜成為網蟲們的必吃食物也就不足為奇了。