眾所周知,燕麥是個寶。燕麥的功效多,對人體有有益。食用燕麥可以達到減肥、通便、減低膽固醇等效果,適合多各個年齡段的人。但有很多人對燕麥的功效知之甚少,下面就為大家詳細介紹一下燕麥的功效吧。
1、降低膽固醇
燕麥中富合兩種重要的膳食纖維:可溶性纖維和非可溶性纖維。可溶性纖維能大量吸納體內膽固醉,并排出體外,從而降低血液中的膽固醇合量。
2、預防便秘
燕麥中的非可溶性纖維有助于消化,能預防便秘的發生。
3、改善血液循環
燕麥可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。
4、延年益壽
燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
5、潤膚美白
燕麥具有保濕潤膚、美白祛斑的功效,是女性美容的不二之選。
既然知道燕麥的功效如此之多,能夠達到保健的功效,那么我們就應該行動起來,多吃燕麥。沖燕麥、煮燕麥,你還在重復這簡單的做法嗎?燕麥的吃法也可以不是這么單調的。小編為大家推薦三種燕麥的新煮意吧。
1、奶香燕麥蛋羹
將10克奶酪切成細末,與2湯匙燕麥粉(用燕麥片磨粉而成)、1個打好的雞蛋液、1袋牛奶放到一起攪拌均勻,倒入有蓋的碗中,或用優質保鮮膜封嚴。蒸鍋上氣后蒸10—15分鐘即可。
2、蔬菜玉米麥片粥
用大火煮30克大米和浸泡一夜了的50克棒渣,煮滾后倒入20克玉米面,待粥快煮好時,放入20-30克即食燕麥片、玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒、土豆丁和西蘭花。稍后加適量鹽調味即可。
3、什錦果粒燕麥
把2匙速溶燕麥片和1匙黑芝麻粉放在碗中,加入蘋果丁和香蕉丁,加開水適量攪勻后用微波爐加熱3分鐘,取出滴入兩滴橄欖油即可。
燕麥,女性保健的最佳選擇!燕麥,早餐最好!