都市人的生活節奏快，飲食的結構也不合理，專家說我們這一代會比上一代更易衰老，因此抗衰老的課題便成為人們關心的話題。防微杜漸總比亡羊補牢來得輕易，若能把握以下12把金鑰匙，便能打開延緩衰老之門。
衰老名詞解釋：衰老是機體生命過程中的必然規律。隨著年齡的增長，衰老分為生理性和病理性兩類：生理性衰老是指人體成熟期以后所出現的生理性退行性變化，病理性衰老則是因病理因素而加速了衰老的進程。
第1把KEY：晨起一杯水，身體水平衡。
第2把KEY：右側臥、睡如弓，睡眠品質好。
第3把KEY：只吃七分飽，身體自然好。
第4把KEY：生命在運動中蓬勃。
第5把KEY：音樂愉快身心，讀書增加聰明。
第6把KEY：常吃豆，可長壽。
第7把KEY：跟煙、酒說再見。
第8把KEY：愛和性完美和諧。
第9把KEY：擺脫孤獨寂寞就健康。
第10把KEY：勤用腦，防衰老。
第11把KEY：多喝茶，可減肥、防癌、保青春。
第12把KEY：用笑臉面對人生。
抗衰老66種蔬果排行榜
36種蔬菜抗衰老排行榜（從強到弱）藕4.57、姜2.24、油菜1.55、豇豆1.43、芋頭1.03、大蒜0.87、菠菜0.84、甜椒0.82、豆角0.75、西蘭花0.71、青毛豆0.71、大蔥0.69、白蘿卜0.60、香菜0.59、胡蘿卜0.55、卷心菜0.49、土豆0.46、韭菜0.44、洋蔥0.41、西紅柿0.40、茄子0.39、黃瓜0.36、菜花0.31、大白菜0.30、豌豆0.30、蘑菇0.28、冬瓜0.27、絲瓜0.24、蒜薹0.20、萵苣0.19、豆芽0.14、韭黃0.12、南瓜0.12、芹菜0.12、山藥0.08、生菜0.06。
30種水果抗衰老排行榜（從強到弱）山楂13.42、冬棗6.98、番石榴6.07、獼猴桃4.38、桑葚4.11、草莓3.29、瑪瑙石榴3.10、蘆柑2.29、無籽青皮橘子2.19、橙子1.89、檸檬1.43、櫻桃0.99、龍眼0.94、菠蘿果0.87、紅蕉蘋果0.80、菠蘿0.80、香蕉0.73、李子0.71、荔枝0.59、金橘0.50、玫瑰葡萄0.49、柚子0.39、芒果0.38、久保桃0.38、杏子0.34、哈密瓜0.24、水晶梨0.22、白蘭瓜0.19、西瓜0.16、柿子0.14。