到了冬季,無熱不歡。熱氣騰騰的粥無疑是迎合需要的最佳選擇。女性冬季如何才能養出好氣色,滋補是關鍵。六款滋養好粥道同時滿足女性的兩大需求,既暖胃又滋補。
滋養好粥的具體做法:
1、紅棗粥
將紅棗洗凈,用水浸泡2小時;糯米洗凈,用水浸泡1小時。把紅棗、糯米放入鍋內,倒入適量清水,先用大火煮沸后,改用小火煮成稀粥,加入白糖調好口味,淋上糖桂花,即可食用。
功效:鍵脾益胃,補虛養血,是食欲不振、脾虛便溏、病后體虛、氣血不足者的康復食品。
2、紫米補血粥
紫米用冷水先浸泡1小時。紫米:水=1:12大火煮開轉小火煮30分鐘,加入適量的紅棗、桂圓、山藥、紅糖,續煮20分鐘。最后加入紅糖調味即可。
功效:紫米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好,再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯著。
3、番薯粥
取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。
功效:健脾胃,和氣血,潤膚悅色。
4、脊肉粥
取脊肉50克洗凈切小塊,用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調味,早晚空腹食用。
功效:本粥除體虛面色不悅之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皺除皺的作用。
5、胡蘿卜粥
取胡蘿卜100克洗凈切小丁,與粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。
功效:該粥對防止面部皮膚干燥、老化,較為有效。
6、棗仁龍眼粥
將酸棗仁15克、龍眼肉15克切小粒,與粳米50克一同入鍋加適量水煮成粥,加紅糖5克拌勻,作晚餐服用。
功效:長期食用可使人容顏減皺,肌膚光滑。對思慮過度、勞傷心脾、暗耗陰血所致的面容萎黃失澤及心悸怔忡、健忘失眠亦適宜。
飽腹滋補六款粥,令你化身美麗好媳婦。