中醫上很講究相克，例如喝中藥之后不能吃魚之類的，這些都是有一定道理的，我們生活中雖然不需要一一去注意，但是有些配搭是必須注意的，特別是一些常見的食材，把這些東西一起吃不僅僅會吸收不到某些營養，甚至會引起不良癥狀，甚至食物中毒。
引起腹瀉、腹痛
山藥與香蕉、蜂蜜與豆腐、雞蛋與地瓜、螃蟹與香瓜、蛤與芹菜、花生與黃瓜、西紅柿與地瓜、兔肉與雞蛋、兔肉與橘子、梨與開水這些配搭都極易引起腹瀉、腹痛等跡象。
食物中毒
豬肉與菊花、肉與楊梅子同食會導致中毒，嚴重時會導致死亡。蝦與富含維生素C的食物一起食用，會生成砒霜，有劇毒。豬肉與百合、蝦皮與紅棗、螃蟹與南瓜、毛蟹與泥鰍、田螺與蛤同食會中毒。特別要注意的是很多海鮮混在一起吃都容易導致食物中毒，不能因為都是海鮮，所以隨便擺上桌。
其他不良反應
土豆與西紅柿同食會導致食欲不佳，消化不良。洋蔥與蜂蜜同食會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明。茶與羊肉一起吃，容易發生便秘。酸牛奶與香蕉同食易產生致癌物。白酒與胡蘿卜同食易使肝臟中毒。啤酒與海味同食會引發痛風癥。