不少的女性會在飯后喝上一杯酸奶，不僅僅熱量遠低于其他甜品和零食，還能幫助消食，夏天還能代替雪糕等冷食，有降暑消暑的作用。而實際上，一杯小小的酸奶，除了能消食，還有其他功效。
控制食欲
喝過酸奶者比其他人饑餓感減少，飽脹感增加。這也是很多減肥推薦法推薦喝酸奶減少飯量的原因。
喝酸奶防輻射
維生素B能夠提高人體抵御輻射損傷的能力，作為富含B族維生素的酸奶正好發揮這種優勢。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細胞數目下降的作用。
降低血壓
研究發現，在那些每天飲2-3份或更多酸奶的人中，高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%。
提高免疫力
含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病癥。酸奶不僅可以改善腸道環境，還可以提高機體免疫力。
預防婦科感染
對于患有糖尿病的女性來說，陰道酵母菌感染是普遍問題。一項較小的研究發現，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天飲用200毫升甜味酸奶，就可以使陰道酸堿值從6.0降至4.0（正常值為4.0-4.5），并且酵母菌感染也有所減少。
預防骨質疏松
充足的營養成分在預防和治療骨質疏松上起到了關鍵作用，而鈣、維生素D等微量元素最為關鍵。奶制品所提供的維生素D非常高，把鈣元素和維生素D結合在一起，對骨骼的好處更明顯了。