春節期間免不了大大小小的飯局，雖說現在喝酒的習慣沒以往那么風行，但是不少地方在春節還是要喝上幾杯的，酒也有很多類，適當地科學地喝，能在一定的程度上減少其對身體的傷害。
一、 紅酒
紅酒中所含的單寧酸能抑制細菌繁殖，有效幫助消化，其所含的維他命C、E及胡蘿卜素，亦具有抗氧化功能，有美容功效，也可預防老化，保持身體的正常代謝，促進血液循環，還能促進消化，增強食欲。適量飲用有利于健康，一天一次1~2杯，男性可適當增加。
二、 黃酒
黃酒的營養價值超過了啤酒和營養豐富的葡萄酒。黃酒中除含有乙醇和水等主要成分之外，還富含8種人體不能合成的氨基酸、乳酸、葡萄糖、麥芽糖、琥珀酸、少量醛、多種維生素以及鈣、鐵、鉀、鈉、鋅、銅、鎂、硒等常量和微量元素，有抗衰老，舒筋活絡，美容等功效，相比其他的酒類更容易消化，度數比較低。
三、 白酒
白酒的度數一般比較高，在吃飯的時候喝，除了能夠消膩之外沒什么特別的功效，并且白酒有害的成分特別復雜，雜醇油、重金屬、甲醇等都是其生產工藝中可能產生的物質。因為品牌數量多，純度和度數都很多，很難有一個適合的飲用量，所以飯局中一般不建議喝白酒。
四、 啤酒
啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有“液體面包”之稱，經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發病率降低50%，并對心臟病有抵抗作用。男性以及年輕女性經常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質疏松癥的幾率。骨質的密度和硅的攝取量有密切關系，而啤酒中因為含有大量的硅，經常飲用有助于保持人體骨骼強健。
五、 雞尾酒
雞尾酒根據分類的方法不同，有不同的種類，它是以朗姆酒（RUM），琴酒（GIN）、龍舌蘭（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，最后還可用檸檬片，水果或薄荷葉作為裝飾物。其營養價值很復雜，但是很明確的，比起單獨的酒類，雞尾酒更容易導致人醉酒，因為其口感好，加上不同的酒混合。